Pourquoi est-ce que je prends du poids si facilement?

La perte de poids est un processus long et difficile pour la plupart des gens, mais si vos vêtements sont un peu serrés lorsque vous regardez même un combo cheeseburger, cela peut être particulièrement décourageant. Prendre du poids facilement peut signifier que vous avez un métabolisme plus lent que la moyenne, vous devez réajuster votre perception des calories consommées par rapport aux calories brûlées ou vous pouvez avoir un problème de santé sous-jacent. Si vous avez du mal à garder votre poids sous contrôle, consultez un médecin pour exclure une condition médicale.

Examinez de plus près votre alimentation lorsque vous prenez du poids de façon inattendue - vous pourriez accidentellement en absorber plus que vous ne le pensez, ce qui contribue à votre gain de poids facile. Les gens sous-estiment généralement leur apport calorique, y compris lorsqu'ils mangent au restaurant, rapporte une étude publiée dans BMJ en 2013. Les chercheurs de l'étude ont nourri des adultes, des adolescents et des enfants des repas relativement riches en calories - 836 calories pour les adultes, et 733 et 756 calories pour les enfants et les adolescents, respectivement - et leur a demandé d'estimer leur apport calorique. Les trois groupes d'âge ont sous-estimé leur apport calorique, les adultes sous-estimant leur apport de 175 calories. Et les gens avaient tendance à sous-estimer les calories dans une option plus saine - comme un sandwich - par rapport à la nourriture dans un restaurant de hamburgers.

Assurez-vous de compter avec précision votre apport calorique en mesurant tous les aliments que vous mangez, au moins pendant quelques jours. Bien que la mesure constante et le contrôle des portions prennent beaucoup de temps, l'effort peut aider à prévenir le «fluage des portions» - augmentant inconsciemment la taille de vos portions pour déclencher une prise de poids. Si vous mangez sans le savoir, même 175 calories supplémentaires par jour, vous gagneriez environ 1,5 livres par mois. Pour éviter de manger accidentellement trop de calories dans un restaurant, visitez le site Web de l'entreprise pour vérifier à l'avance la teneur en calories.

Rester actif est un excellent moyen de brûler plus de calories, mais une surestimation de votre apport calorique pendant l'exercice peut vous faire trop manger pendant le reste de la journée, il peut donc sembler que le poids grimpe sans raison. Faire confiance à votre instinct sur le nombre de calories que vous brûlez - et le nombre de calories dont vous avez besoin après une séance d'entraînement - pourrait vous faire trop manger, selon une étude publiée dans le Journal of Sports Medicine and Physical Fitness en 2010. Les auteurs de l'étude ont demandé aux femmes en bonne santé et les hommes à participer à des séances d'exercice qui brûlaient de 200 à 300 calories, puis leur a demandé combien de calories ils pensaient avoir brûlées et combien ils auraient besoin de manger pour reconstituer ces calories. Ils ont constaté que les sujets surestimaient leur brûlure calorique de 300 à 400 pour cent et pensaient qu'ils avaient besoin de deux à trois fois plus que la quantité appropriée de nourriture pour récupérer après leur entraînement.

Ne vous fiez pas à la dépense calorique indiquée sur votre appareil d'exercice - elle pourrait ne pas être exacte pour vous - et investissez plutôt dans un moniteur de fréquence cardiaque pour en obtenir plus aperçu personnalisé de votre consommation de calories. Et évitez de deviner la quantité de nourriture dont vous aurez besoin dans votre collation post-entraînement - essayez une petite collation riche en glucides comme un verre de lait au chocolat ou de lait de soja au chocolat, et comptez ces calories dans votre apport quotidien.

Si vous avez utilisé une calculatrice en ligne pour estimer le nombre de calories dont vous avez besoin mais vous prenez quand même du poids, vous pourriez simplement avoir un métabolisme plus lent que la moyenne. Bien que les calculatrices donnent une idée générale de vos besoins en calories, en fonction de votre taille corporelle, de votre âge et de votre activité, vos besoins réels en calories peuvent varier jusqu'à 10% de la consommation moyenne de calories, explique un article de synthèse publié dans un numéro de 2004 de Current Opinion. en nutrition clinique et soins métaboliques.

Par exemple, une femme de 45 ans qui mesure 5 pieds 3 pouces, pèse 160 livres et a un mode de vie sédentaire a besoin en moyenne de 1 884 calories pour la maintenir poids. Cette même femme avec un métabolisme supérieur à la moyenne, cependant, pourrait avoir besoin de 2072 calories par jour - et inversement, si cette femme a un métabolisme plus lent que la moyenne, ses besoins quotidiens en calories pourraient être plus de l'ordre de 1696 calories par jour .

Si vous prenez du poids même si vous êtes sûr de manger le bon nombre de calories et d'obtenir une combustion précise des calories, essayez de réduire votre apport calorique de 5 à 10% jusqu'à ce que votre poids commence à se stabiliser.

Si vous avez tout essayé et que vous prenez toujours du poids, consultez votre médecin. Certaines conditions hormonales - comme l'hypothyroïdie - peuvent affecter votre métabolisme et vous faire prendre du poids, apparemment sans raison. Certains médicaments peuvent également affecter votre métabolisme, votre appétit ou les deux, augmentant ainsi votre risque de prise de poids. Un médecin peut diagnostiquer tout problème sous-jacent et vous référer à un professionnel de la nutrition pour vous aider à contrôler votre poids.