Le mot français pour parfait est parfait, et lorsque vous ajoutez des grains entiers et des fruits au yogourt pour créer un délicieux petit-déjeuner ou une collation, vous perfectionnez les bienfaits déjà considérables du yogourt pour la santé. En règle générale, un parfait au yogourt se compose de couches de yogourt, de grains comme le granola ou de crackers de gramme broyés et de fruits. Lorsque les matières grasses et les calories sont faibles, cela peut être un choix sain dans les restaurants fast-food et les cafés.
Lorsqu'il n'est pas chargé avec plus Le sucre, les versions à faible teneur en matières grasses ou sans gras du yogourt sont une excellente source de protéines, de calcium et de probiotiques, qui sont des micro-organismes qui contribuent au bon fonctionnement du système digestif, selon des informations publiées par la Michigan State University. Les fruits confèrent à votre parfait au yogourt une caractéristique riche en vitamines et naturellement sucrée. Le département américain de l'Agriculture vous recommande de manger deux tasses de fruits par jour, et un parfait vous aidera à respecter cette recommandation. La Harvard School of Public Health affirme que les régimes riches en fruits et légumes abaissent la tension artérielle et réduisent les risques de maladies cardiaques, d'accidents vasculaires cérébraux, de certains cancers et de certains problèmes oculaires. Selon Familydoctor.org, les céréales les plus saines à utiliser sont la farine d'avoine, le granola faible en gras ou les craquelins broyés. Ces grains sont les plus sains car ils sont riches en glucides complexes, qui régulent votre système digestif et votre glycémie.
La plupart des avantages pour la santé du plat proviennent de sa personnalisation complète, avec votre choix de yaourt, céréales et fruits. Inspirez-vous de la Cleveland Clinic, qui recommande d'ajouter des noix, du germe de blé ou des graines de lin moulues pour ajouter des oméga-3 et des fibres saines pour le cœur qui garderont votre système digestif en bon état. Les parfaits au yogourt sont sains en partie parce qu'ils sont si faciles à préparer. Si vous êtes pressé, ajoutez des myrtilles ou des framboises qui n'ont pas besoin d'être tranchées.
Vous pouvez également ajouter des extras faciles qui maximisent les bienfaits pour la santé d'un parfait au yogourt. Arroser de miel local cru entre les couches du parfait. Non seulement il ajoutera une saveur sucrée, mais le numéro 2012 de "Evidence Based Complementary and Alternative Medicine" rapporte que le miel stimulera votre système immunitaire et aidera à réduire l'inflammation dans tout votre corps. Saupoudrez de cannelle pour parfaire la santé de votre parfait. Une étude publiée dans le "American Journal of Clinical Nutrition" de mars 2009 a révélé que la cannelle abaissait l'augmentation du taux de sucre dans le sang après un repas.
L'un des principaux avantages d'un parfait au yogourt est qu'il offre une préparation facile ou achetez un petit repas portable et, surtout, équilibré. Un repas composé de toutes les principales catégories d'aliments - protéines, glucides et une petite quantité de matières grasses - permet à votre corps de profiter pleinement des nutriments fournis par chaque type d'aliment.
Dans un fast-food ou un café, un parfait ressemble à un option saine et appétissante. Avant de prendre votre décision, cependant, prenez quelques secondes pour analyser les informations sur les calories et les lipides sur le parfait, qui doivent être situées soit sur le menu, soit sur l'étiquette du parfait prêt à l'emploi. L'American Heart Association calcule qu'avec un régime typique de 2000 calories par jour, vous ne devez pas ingérer plus de 56 à 77 grammes de matières grasses par jour. Gardez à l'esprit que le petit-déjeuner devrait représenter un peu moins d'un tiers de votre apport quotidien total en calories et en matières grasses.