Le régime alimentaire peut-il avoir un effet sur les niveaux de CPK ?

Par Harvey Richard | septembre 11, 2021

Les tests de créatine phosphokinase sont utilisés pour mesurer les traumatismes des muscles, y compris le cœur. Des niveaux anormaux peuvent signifier une maladie cardiaque, une blessure grave ou un stress, ou peuvent être utilisés pour vérifier qu'une crise cardiaque se produit. Il est peu probable que votre régime alimentaire affecte directement vos niveaux de CPK, car votre corps ne produit que la quantité de CPK dont il a besoin, mais votre régime alimentaire peut jouer un rôle dans la vitesse à laquelle votre corps utilise du CPK, ce qui affecterait sa production. Pour les résultats de test les plus précis, suivez les instructions de pré-test de votre médecin.

Lait frappé aux fraises.
Deux suppléments de repas secouent sur une table en bois.
Crédit image : Vitalina Rybakova/iStock/Getty Images

Alimentation

La créatine, l'acide aminé de base dans la formation de la créatine phosphokinase, se trouve dans les aliments protéinés comme la viande, le poisson et les produits laitiers. Même si vous suivez un régime riche en protéines, il est peu probable que votre régime affecte vos niveaux de CPK car vous n'obtenez pas de CPK de votre nourriture - vous n'en obtenez qu'une partie. Pendant la digestion, votre corps décompose la protéine en ses acides aminés individuels, puis la réassemble plus tard en l'enzyme nécessaire. Peu importe la quantité de créatine que vous mangez, votre corps ne produira pas plus de CPK à moins que cela ne soit nécessaire. Un niveau élevé de CPK n'est pas une chose à corriger - c'est plutôt un indicateur que quelque chose d'autre doit être corrigé, et c'est ce que le médecin recherche.

Restriction calorique

Si vous avez mangé moins pour perdre du poids, vos niveaux de CPK peut tomber. Une étude de 2008 dans le "Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition" a révélé que les poneys Shetland soumis à un régime hypocalorique pour perdre du poids avaient des niveaux de CPK inférieurs après 17 semaines. Ce n'est pas une mauvaise chose - cela signifie que votre poids ne sollicite plus votre cœur et vos muscles comme avant et est considéré comme un signe de progrès. Si vous avez perdu du poids, parlez-en à votre médecin avant votre test. L'inverse est également vrai : si vous mangez trop au point de prendre du poids, vos niveaux de CPK peuvent augmenter à mesure que votre corps devient plus stressé.

Protein Shakes

Les compléments alimentaires peuvent légèrement affecter les niveaux de CPK s'ils sont utilisés à long terme. Les athlètes qui utilisent des shakes protéinés enrichis en créatine peuvent avoir des niveaux de CPK élevés, surtout si les shakes sont utilisés pour la récupération - les shakes de récupération contiennent des glucides, et MedlinePlus dit que la créatine prise avec des glucides peut entraîner une augmentation de 60% de la créatine musculaire. Les athlètes sollicitent également leurs muscles, donc lorsqu'un supplément de créatine est disponible dans le corps, les niveaux de CPK peuvent augmenter. L'augmentation de CPK ne se produirait que si les muscles étaient stressés; si vous utilisez une boisson protéinée pour des calories supplémentaires dans le cadre d'un mode de vie non sportif, vos niveaux de CPK ne seront probablement pas affectés. Si vous êtes un athlète sérieux qui utilise de la créatine, cependant, avertissez votre médecin avant le test.

Autres facteurs

Ce n'est pas parce que votre régime alimentaire n'affectera probablement pas votre test CPK que vous sont clairs - il existe des facteurs supplémentaires qui peuvent entraîner des lectures inexactes. L'alcool peut affecter vos niveaux de CPK, surtout si vous en consommez beaucoup depuis longtemps. Certains médicaments comme les statines, les anesthésiques et la dexaméthasone peuvent augmenter artificiellement votre lecture, tout comme les drogues illicites comme la cocaïne. Des conditions médicales concomitantes comme une fonction thyroïdienne anormale et une rhabdomyolyse peuvent également fausser vos résultats, alors assurez-vous que votre médecin a vos antécédents médicaux complets afin qu'il puisse analyser avec précision les résultats de vos tests.