Comment les boissons affectent-elles la fréquence cardiaque ?

Par Josue Bernard | octobre 23, 2021

Une fréquence cardiaque au repos normale se situe entre 60 et 100 battements par minute. De nombreux facteurs peuvent influencer votre fréquence cardiaque, notamment vos émotions, votre température, la position de votre corps, votre activité physique, votre taille, votre niveau de forme physique et les aliments et boissons que vous consommez. Certaines boissons ont la capacité d'influencer votre rythme cardiaque, en le ralentissant ou en l'augmentant. Pour certains, cela peut être une situation dangereuse.

Couple toast avec du vin
Un homme et une femme font griller leurs verres à vin.
Crédit image : Source de l'image Blanc/Source de l'image/Getty Images

Café et thé

Quelques cafés et thés contiennent un médicament appelé caféine. Bien que la plupart des gens boivent du café ou du thé pour augmenter les fonctions cérébrales et la vigilance, il existe d'autres effets. La caféine est un stimulant qui augmente le fonctionnement de votre système cardiovasculaire, augmentant votre fréquence cardiaque et votre tension artérielle. Les effets de la caféine sur votre fréquence cardiaque peuvent être ressentis dans les 15 à 45 minutes suivant la consommation de café, selon le site Web MadSci Network.

Alcool

La consommation d'alcool provoque un effet dépressif sur le corps. Non seulement l'alcool commence à déprimer le fonctionnement du cerveau, mais il déprime également votre système cardiovasculaire. Après avoir bu de l'alcool, votre rythme cardiaque ralentit. Pour cette raison, trop d'alcool peut être dangereux. La surconsommation d'alcool peut ralentir le rythme cardiaque et la respiration et abaisser tellement la tension artérielle que vous pouvez ressentir de la somnolence ou même une perte de conscience.

Boissons énergisantes

La plupart des boissons énergisantes fonctionnent en combinant deux ingrédients : la taurine et la caféine. La taurine est un acide aminé et la caféine est une drogue stimulante. Ces deux substances augmentent la vigilance, mais augmentent également la fréquence cardiaque. Une étude présentée lors des sessions scientifiques de l'American Heart Association en 2007 a examiné les effets d'une boisson énergisante courante, contenant à la fois de la taurine et de la caféine, sur la fonction cardiovasculaire. Les participants ont consommé les deux substances pendant sept jours et ont été surveillés quotidiennement en fonction de la fréquence cardiaque, de l'ECG et de la pression artérielle. Le premier jour, il y avait, en moyenne, une augmentation de la fréquence cardiaque de 7,8 pour cent ; au septième jour, cette moyenne est passée à 11 %. De toute évidence, cette combinaison de taurine et de caféine dans les boissons énergisantes augmente le rythme cardiaque.

Recommandations

Pour certains, en particulier ceux qui ont connu une maladie cardiaque ou des facteurs de risque de maladie cardiaque, un une élévation ou une dépression de la fréquence cardiaque peut être dangereuse. Soyez conscient de ce que vous mettez dans votre corps en lisant les étiquettes nutritionnelles. Suivez les conseils de votre médecin concernant les boissons que vous pouvez boire en toute sécurité.