Les entraîneurs personnels ne sont pas seulement là pour guider leurs clients tout au long d'un entraînement. Un entraîneur personnel performant sait que ce que ses clients mangent est aussi important que leur programme d'entraînement. Les bons plans alimentaires pour vos clients dépendent de leurs objectifs individuels. Il est très important d'avoir le bon mélange de calories et de macros provenant d'aliments entiers; en faire un régime alimentaire auquel votre client voudra vraiment adhérer est également essentiel.
Un régime alimentaire qui est compliqué, implique trop de suivi des calories et des macros, la journalisation, des ingrédients difficiles à trouver ou une longue préparation ne seront pas durables à long terme pour la plupart des clients. Les gens sont occupés; entre les emplois à temps plein et les obligations familiales et sociales - et l’entraînement - la plupart des gens ont de la chance s’ils prennent trois repas par jour.
Plus vous pouvez simplement planifier pour eux, plus il leur sera facile de suivre le régime. Fournissez des exemples d'idées de repas, donnez-leur un guide de la taille des portions, faites-leur savoir quelles options saines ils peuvent choisir dans les restaurants et les plats à emporter. Créez une bibliothèque de recettes saines et faciles à préparer qui contiennent des maquillages de calories et de macros appropriés et partagez-les avec vos clients.
Les régimes ne sont pas à taille unique. Bien que les bases soient les mêmes - aliments entiers, protéines maigres, grains entiers, graisses saines et faible teneur en sucre - la composition des glucides, des protéines et des lipides variera en fonction des objectifs spécifiques de votre client. La quantité que votre client a besoin de manger est individuelle et doit être déterminée dès le départ. Une fois que vous avez ce nombre, vous pouvez créer un ratio de macros en gardant ces bases à l’esprit:
Perte de graisse: à teneur réduite en calories, moins de matières grasses, plus de protéines maigres et des glucides modérés provenant uniquement de grains entiers
Musculation: assez de calories pour soutenir la croissance, riche en protéines avec des quantités adéquates de glucides nutritifs et de graisses saines
Endurance: Calories adéquates, plus riches en glucides (grains entiers pour l'entretien, raffinés uniquement pour des besoins de performance spécifiques), protéines maigres et graisses saines
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Si votre client suit les directives de base ci-dessus, mange des aliments propres et entiers et triche rarement , il est probable qu'il commencera à voir des résultats. Mais à un certain point, surtout si les résultats ne sont pas aussi importants ou opportuns que vous ou votre client le souhaiteriez, il est peut-être temps de passer au niveau supérieur.
Le suivi des aliments semble difficile à la plupart des gens, alors restez aussi simple que possible. Présentez-leur une application de suivi des aliments que vous aimez et montrez-leur comment l'utiliser. Commencez par de petits objectifs, comme enregistrer toutes les protéines qu'il mange en une journée. Ensuite, travaillez à suivre les calories et les macros. Vous pourrez alors voir où votre client pourrait être en deçà ou consommer trop.
Fournir des plans de repas pour vos clients peut prendre beaucoup de temps, mais cela vaut l'investissement lorsque votre client obtient des résultats. Tous les clients n'auront pas besoin de plans de repas détaillés ou de consultations de suivi. Certains clients auront besoin d'une aide supplémentaire. Si vous constatez que les clients n'atteignent pas les jalons en temps opportun, prenez le temps de creuser plus profondément afin de comprendre ce qui pourrait vous gêner.
Prenez le temps pendant les séances de parler du régime alimentaire et de ce qui a mal tourné chaque semaine. Continuez à éduquer les clients sur les principes de base d'une alimentation efficace en fonction de leurs objectifs. Finalement, ils commenceront à apporter les modifications nécessaires.
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