Le régime du défi de 90 jours

Par Charles Robert | février 05, 2020

Bien que vous trouverez de nombreuses variantes des régimes de défi de 90 jours, l'une des plus importantes est destinée à accompagner le défi de remise en forme de 90 jours. Le défi de remise en forme de 90 jours est un livre - et un programme d'alimentation qui l'accompagne - des The Biggest Loser anciens d'Amy et Phil Parham.

Bol de petit-déjeuner avec granola maison, fruits secs, mûres et yaourt aux amandes
      Le défi de remise en forme de 90 jours encourage plus de fibres et moins de sucre.     
Crédit d'image: MAIKA 777 / Moment / GettyImages       

Le défi de remise en forme de 90 jours

Le Le livre de Parhams, The 90-Day Fitness Challenge , est inspiré de ce qu'ils ont appris pendant leur séjour sur The Biggest Loser. Bien qu'ils n'aient pas gagné le spectacle, ils ont perdu un total combiné de 256 livres et a changé considérablement leur mode de vie.

Le livre commence par un regard sur l'histoire personnelle des Parhams puis, comme l'éditeur explique, enseigne les fondements des principes de fitness et de régime qui les ont aidés à faire un si grand changement de vie. Leur foi chrétienne occupe une place très importante dans le livre, et comme l'ont dit les Parham dans une interview avec le Christian Broadcasting Network (CBN), il est en fait destiné aux congrégations religieuses et autres groupes communautaires à travailler ensemble.

Cela dit, mis à part les lectures de dévotion quotidiennes et le compte rendu des Parhams sur la façon dont leur foi a influencé leur voyage, le livre est également fondé sur des habitudes simples, saines et gérables que tout le monde peut utiliser pour aider à obtenir son régime et remise en forme sur la bonne voie.

Conseils du régime alimentaire

Dans leur interview sur le CBN, les Parhams expliquent plusieurs principes clés de leur régime: combiner des protéines, des glucides et des graisses à chaque repas ou collation, et manger toutes les trois à quatre heures. Ne sautez pas de repas, préviennent-ils, car cela peut entraîner l'arrêt de votre métabolisme. "Vous mangez pour perdre. Je mange plus maintenant que jamais", a déclaré Amy Parham dans l'interview.

Les Parham encouragent également les lecteurs à acheter en vrac et à préparer leurs repas une fois par semaine, puis à les répartir en portions pré-mesurées. L'idée est que le fait d'être toujours préparé, avec des aliments sains à portée de main, facilite le maintien du régime alimentaire - et les séances de préparation hebdomadaires facilitent l'intégration de ces aliments dans une vie américaine typique.

Les repas recommandés par les Parhams se concentrent sur des aliments naturels moins transformés au lieu des ultra des aliments transformés qui représentent un pourcentage scandaleusement élevé de l'approvisionnement alimentaire. Vous pouvez vous attendre à manger beaucoup de légumes, ainsi que des protéines saines comme la volaille, les œufs, le tofu et les haricots; des grains entiers sains comme la farine d'avoine et le riz brun; fruit; et des graisses saines provenant d'aliments comme les noix, les avocats et les huiles riches en graisses insaturées.

Les Parhams vous encouragent également à boire de l'eau: en fait, ils disent que vous devriez la "boire" et ne jamais être sans bouteille d'eau. Pour estimer la quantité que vous devriez boire, ils recommandent de diviser votre poids en deux et de convertir ce nombre en onces. Donc, si vous pesez 200 livres, vous devez boire 100 onces d'eau chaque jour.

D'autres principes clés du régime alimentaire incluent l'augmentation de votre apport en fibres et la limitation de votre consommation de sucre ajouté , gras et sodium. Toutes ces recommandations font écho aux conseils clés de nombreuses autorités en bonne santé, bien que la question de manger fréquemment n'ait pas encore été prouvée de manière concluante dans les essais cliniques.

Pourquoi un plan de régime de 90 jours?

Le défi de régime et de remise en forme de 90 jours des Parham est juste la pointe de l'iceberg en ce qui concerne les plans de perte de poids de 90 jours. Vous trouverez des régimes de 90 jours et des défis de remise en forme promus dans les livres, sur les sites Web et même dans les applications mobiles.

Mais pourquoi 90 jours? Cela ne prend-il pas 21 jours pour prendre une nouvelle habitude? Pas nécessairement, disent les auteurs d'un article dans le numéro de décembre 2012 du British Journal of General Practice . Ils spéculent que le mythe de 21 jours pour créer une nouvelle habitude pourrait provenir de preuves anecdotiques de patients en chirurgie plastique qui ont eu besoin de 21 jours pour s'adapter psychologiquement à leur nouvelle apparence.

Ils mettent également en évidence des preuves qui montrent la tendance d'une habitude à se stabiliser en seconde nature, en moyenne, environ 66 jours après la première pratique quotidienne. Cela fait un peu plus de deux mois, donc un défi de régime ou de remise en forme de trois mois est en fait la durée parfaite pour vous donner un peu de marge de manœuvre si vous reculez ou vous laissez un peu de temps supplémentaire pour déterminer exactement quelles habitudes fonctionnent le mieux pour vous.

Si vous voulez perdre du poids et ne pas le reprendre, vous devez construire des habitudes durables qui dureront toute une vie - pas seulement 90 jours. Mais cette période de 90 jours semble être plus facile à gérer que "pour toujours", et au bout de ces 90 jours, vous vous sentirez probablement beaucoup plus à l'aise et confiant dans vos nouvelles habitudes.

Pourquoi les plans de repas sont importants

Comme expliqué par le Harvard TH Chan School of Public Health , avoir un plan de repas que vous pouvez facilement suivre au fil du temps est l'un des éléments les plus importants de tout régime alimentaire. Dans le même article, le Dr Eric Rimm, alors professeur agrégé à l'école, suggère des points clés pour choisir le bon régime alimentaire pour vous. Certains des points les plus marquants de cette discussion sont:

  • Éloignez-vous des aliments transformés; choisissez plutôt des aliments non transformés.
  • Recherchez un régime qui offre une gamme de choix alimentaires, y compris des fruits, des légumes, des grains entiers et des noix.
  • Un régime adapté à vos préférences personnelles et culturelles augmente vos chances de réussite.

Mais peut-être que l'un des points les plus importants à retenir de Rimm est qu'il n'y a pas de "meilleur" régime miracle unique. La clé est de trouver un mode de vie sain que vous pouvez maintenir à long terme, c'est pourquoi il est si important de trouver ce plan de repas facile à suivre.

Choisir un plan de régime

Je ne sais pas comment savoir si un plan de réinitialisation de régime particulier de 90 jours est vraiment bon pour toi? Essayez de vous poser ces questions rapides ou voyez dans quelle mesure elles correspondent aux points du Dr Rimm déjà mentionnés. Dans l'ensemble, le plan de perte de poids des Parhams sur 90 jours semble très bon.

Vous pouvez également comparer le régime alimentaire à des références historiques telles que Harvard T.H. Assiette pour une alimentation saine de l'École de santé publique de Chan les ChooseMyPlate de l'USDA, ou les principales recommandations du département américain de la Santé et des Services sociaux (DHHS) dans ses Directives diététiques pour les Américains, 2015-2020 .

En fait, ces recommandations clés sont une bonne chose à rechercher dans tout régime alimentaire durable. Ils mettent l'accent sur la consommation d'une grande variété de légumes et de fruits, de grains entiers, de sources de protéines de haute qualité, de produits laitiers sans gras ou faibles en gras et d'huiles riches en graisses saines et insaturées.

Vous ne savez pas si le régime que vous regardez fournit un équilibre sain de graisses, de protéines, de glucides, de fibres et autres? Le DHHS propose un tableau utile qui montre comment ces nutriments doit être équilibré en fonction de votre sexe et de votre âge.

Les directives diététiques du DHHS imposent également des limites à plusieurs composants clés, ce qui devrait vous sembler familier lors de l'examen de la réinitialisation du régime alimentaire des Parhams sur 90 jours: moins de 10% de votre les calories quotidiennes devraient provenir des graisses saturées; idem pour le sucre ajouté. Pendant ce temps, vous devez consommer moins de 2 300 milligrammes de sodium par jour, et si vous buvez, faites-le avec modération. Le DHHS définit la consommation modérée d'alcool jusqu'à un verre par jour pour les femmes ou jusqu'à deux verres par jour pour les hommes.

Vous pouvez même créer votre propre défi de régime alimentaire de 90 jours tant que vous vous concentrez sur la réussite. Selon les résultats du Registre national de contrôle du poids , vous obtiendrez les meilleures cotes de réussite en combinant une alimentation saine avec de l'exercice.

En utilisant les principes déjà décrits, définissez vos objectifs de fitness et de régime alimentaire pour être spécifiques, mesurables, atteignables, réalistes et limités dans le temps; UMass Dartmouth offre plus de détails sur ce S.M.A.R.T. méthodologie de fixation d'objectifs, qui est utile non seulement pour le fitness mais aussi pour tous les aspects de votre vie.

Et rappelez-vous: vous êtes là pour toute une vie. Donc, même si votre régime diététique de 90 jours ne se déroule pas tout à fait comme prévu, ou peut-être que vous essayez le défi de remise en forme de 90 jours des Parhams ou de quelqu'un d'autre et que vous ne trouvez pas que cela vous convient, vous avez encore 90 jours essayez autre chose.