Le régime Cornflake

Votre ami a trouvé une nouvelle et pas si mauvaise façon de perdre du poids en suivant un régime de flocons de maïs. C'est vrai - comme dans Corn Flakes de Kellogg. Intrigant, non? Si le remplacement de tous vos repas par un simple bol de céréales peut vous aider à perdre du poids, vous pourriez être prêt à l'essayer.

Avant de saisir votre cuillère, vous devez cependant vous arrêter pour considérer l'efficacité à long terme d'un tel régime et ce que cela pourrait signifier pour votre santé globale.

Vous vous demandez probablement si vous pouvez perdre du poids en ne mangeant que des céréales . Eh bien, bien sûr.

Études, comme une petite et plus ancienne publiée en décembre 2002 dans le Journal of the American College of Nutrition , ont montré que les personnes qui utilisent des céréales comme substitut de repas (en remplaçant une portion de céréales à consommer, les deux tiers d'une tasse de lait écrémé et une portion de 100 calories de fruits à la place du déjeuner ou du dîner) non seulement perdent du poids mais continuent également à perdre du poids lorsqu'ils passent à un régime riche en fibres -régime de volume.

L'étude n'a impliqué qu'un petit groupe de sujets de test: quatre groupes de 26 à 28 membres chacun. Des recherches supplémentaires doivent être effectuées pour mieux comprendre l'efficacité de ce régime.

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Il est logique que le fait de faire le plein de Corn Flakes de Kellogg puisse réduire le poids. Une portion de 1 tasse ne contient que 100 calories, pas de gras et seulement 3 grammes de sucre.

Ce n'est pas nécessairement la meilleure céréale du marché. Les flocons de maïs fibres alimentaires (1 gramme par portion) sont inférieurs à ceux de la farine d'avoine, qui a 2 grammes par demi-tasse, selon les faits nutritionnels publiés par le US Département de l'agriculture . C'est probablement l'une des raisons pour lesquelles il a été démontré que la farine d'avoine donne un meilleur sens de satiété que les flocons de maïs.

L'un des avantages des flocons de maïs parmi les autres céréales pour petit déjeuner est qu'elles ont vitamines et minéraux ajoutés, notamment fer, vitamine C, vitamine B6, vitamine B2, vitamine B1, vitamine A, acide folique, vitamine D et vitamine B12. La farine d'avoine n'a pas de vitamines et de minéraux ajoutés.

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Tout simplement parce qu'un régime de flocons de maïs pour la perte de poids pourrait fonctionner ne fonctionne pas signifie que c'est la meilleure idée. Selon Dr. Summer Allen avec Mayo Clinic , toute restriction calorique sévère entraînera une perte de poids, mais ce n'est pas durable pendant une longue période.

Au lieu de suivre un régime à la mode, les personnes qui cherchent à perdre du poids devraient faire le plein de fruits, de légumes, de grains entiers et de protéines maigres. L'activité physique est également un élément important de la perte de poids.

Vous pouvez incorporer des flocons de maïs dans un tableau de régime et en profiter à tout moment moment de la journée, mais ce ne devrait pas être la seule nourriture que vous consommez, même pas au petit déjeuner.

Au lieu de cela, le américain L'Académie des médecins de famille recommande que les personnes à la diète commencent leur journée avec des options telles que des muffins anglais à grains entiers avec du beurre de noix et des fruits, de l'avoine à l'ancienne avec des fruits et des noix , ou des œufs et des toasts garnis d'avocat. Ces petits déjeuners servent de repas bien équilibrés qui fournissent non seulement des fibres mais aussi des graisses saines.

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Se tourner vers un bol de céréales comme des flocons de maïs pour une collation facile peut vous rassasier avec très peu de calories, mais si vous voulez maintenir la perte de poids pendant une longue période de temps, il est préférable de s'adapter à un style de vie avec une alimentation équilibrée.