Quoi manger la semaine avant une compétition de fitness

Par Harvey Richard | mars 19, 2019

Votre alimentation la semaine précédant votre compétition de fitness peut faire ou défaire votre succès. Vous devez surveiller de près votre apport en glucides et en eau pour vous assurer que vous venez maigre et serré, pas gonflé ou plat. Il est essentiel de consommer les bons niveaux de glucides et d'eau afin qu'il n'y ait pas de surprise le jour de la compétition.

Verre à pain
      Un morceau de baguette sur un verre d'eau.     
Crédit d'image: Vladimir Liverts / Hemera / Getty Images       

Appauvrissement en glucides

Cinq à trois jours après de votre compétition commencez l'épuisement des glucides. Ce montant variera d'une personne à l'autre, mais la baisse de l'apport en glucides entre 50 et 100 grammes par jour est standard pour les compétiteurs de fitness pendant cette période. Certaines personnes auront besoin de moins de glucides par jour pendant les entraînements et d'autres auront besoin d'un niveau légèrement réduit de glucides pour s'assurer qu'elles ne débordent pas.

Sources de nourriture pendant l'épuisement

Pendant votre phase d'épuisement des glucides, consommez cinq à sept petits repas par jour et buvez au moins 3 litres d'eau par jour. Les protéines doivent être consommées à chaque repas, à partir de sources telles que les blancs d'œufs, les protéines de lactosérum, le poisson ou les poitrines de poulet. La plupart de vos glucides proviendront de légumes tels que les haricots verts ou les asperges, mais vous pouvez inclure des glucides féculents le matin ou autour de votre entraînement.

Chargement de glucides

À partir de deux jours avant la compétition, vous commencerez à charger des glucides. Ces jours-ci, votre apport quotidien en protéines devrait tomber à environ 50 grammes et votre apport en glucides devrait augmenter à 200 grammes, selon Debbie Kruck, auteur de "The Figure Book". Vous devriez commencer à réduire la consommation d'eau la veille du concours, en sirotant uniquement lorsque vous avez soif.

Jour du concours

Le jour du concours, ne buvez que de l'eau tout au long de la journée. Le matin avant le jugement, consommez de petites quantités de flocons d'avoine, de fruits et d'ignames. Restez avec manger propre. Certaines personnes mangent de la malbouffe le jour de la compétition, ce qui pourrait avoir des effets négatifs sur votre apparence et votre estomac. Après avoir préjugé, consommez des protéines et des glucides amylacés.