9 délicieuses collations de fin de soirée qui ne détruiront pas une journée de saine alimentation

Par Harvey Richard | août 10, 2021

Si vous avez été dissuadé de grignoter après 20 heures, vous serez heureux de apprenez qu'il n'y a pas beaucoup d'effets négatifs à manger tard le soir, tant que vous choisissez les bons aliments. Donner la priorité aux aliments riches en nutriments peut aider à favoriser la récupération musculaire, à réguler l'appétit et à contrôler la glycémie. Alors, si vous avez envie de grignoter quelque chose, essayez l'une de ces neuf collations saines de fin de soirée.

Femme mangeant des collations saines tard le soir
Grignoter tard le soir n'est pas mauvais pour la santé.
Crédit image : YakobchukOlena/iStock/GettyImages

Apprenez à remplir votre assiette d'aliments sains et riches en nutriments en enregistrant vos repas sur Application MyPlate. Téléchargez maintenant pour affiner votre alimentation aujourd'hui !

1. "Pâte à gâteau" riche en protéines

Pâte à gâteau< div class="is-size-7">
Tout le monde aime le dessert et celui-ci est riche en protéines.
Crédit image : audriusmerfeldas/iStock

Bien que tout le monde aime voler quelques goûts de pâte à gâteau pendant la cuisson, ce n'est pas nécessairement le plus sain ( ou le plus sûr) collation. Mais cette indulgence n'a pas besoin d'être interdite. Avec de la poudre de protéines comme base, cette pâte à gâteau riche en protéines peut aider à favoriser la satiété.

Manger des protéines avant de se coucher peut réellement aider à stimuler votre métabolisme, selon une petite étude de janvier 2014 publiée dans le British Journal of Nutrition. Après avoir donné aux participants des protéines de lactosérum ou de caséine avant de se coucher, les chercheurs ont découvert que le macronutriment avait un effet positif sur le métabolisme le lendemain matin.

Obtenez la « Pâte à gâteau » riche en protéines recette et informations nutritionnelles ici.

2. Crème noix de coco-mangue

Crème noix de coco-mangue collations saines de fin de soirée
Cette crème coco-mangue calmera votre envie de crème glacée.
Crédit image : milanfoto/ALEAIMAGE /iStock

Qui n'aime pas la crème glacée après le dîner ? Malheureusement, la plupart des variétés standard achetées en magasin sont remplies de sucre, ce qui peut nuire à votre sommeil. Ce dessert simple utilise de la mangue congelée et du lait de coco pour étancher vos envies de crème glacée. Pour le rendre vegan, optez pour une poudre de protéine vegan comme le chanvre, le riz brun ou le pois.

Le lait de coco dans cette recette aide à donner au dessert sa consistance crémeuse mais peut également vous aider à mieux attraper les Zzzs. Le lait de coco est riche en magnésium, fournissant environ 88 milligrammes