Une alimentation saine pour un enfant de 12 ans

Cela peut être un défi d'amener votre enfant de 12 ans à manger sainement, mais une bonne nutrition est essentielle à la croissance et au développement et à des performances optimales à l'école. Une alimentation saine est une question d'équilibre et de variété. Au lieu de vous concentrer sur la suppression des aliments malsains de votre enfant, trouvez des aliments nutritifs que votre enfant apprécie.

L'USDA recommande 1 800 calories par jour pour un homme de 12 ans inactif et 1 600 par jour pour un homme inactif femelle. L'activité physique augmentera les besoins en calories. Cependant, il n'est pas recommandé qu'un enfant de 12 ans compte chaque calorie consommée. À cet âge, l'accent devrait être mis sur le fait de faire compter les calories en choisissant des aliments riches en nutriments. Les aliments tels que les fruits et les légumes sont riches en nutriments car ils fournissent beaucoup de nutriments pour très peu de calories.

La quantité recommandée de fruits et légumes pour un enfant de 12 ans actif consommant 2 000 calories par jour est de 2 tasses de fruits et 2 1/2 tasses de légumes. Ces chiffres peuvent être écrasants. Un moyen plus simple d'atteindre cet objectif est de remplir la moitié de chaque assiette de fruits et légumes. Si votre enfant est un mangeur difficile, ajoutez des légumes à ses aliments préférés et servez des fruits avec du pudding ou du yogourt sans gras comme dessert.

Faites au moins la moitié des produits céréaliers de votre enfant en grains entiers. Les grains entiers sont une bonne source de fibres et de vitamines et minéraux importants. Au lieu de pain blanc, utilisez du pain de blé. Choisissez du riz brun plutôt que du riz blanc et recherchez des céréales dont les grains entiers sont répertoriés comme premier ingrédient. L'USDA recommande un total de 6 onces de produits céréaliers par jour avec un régime de 2 000 calories.

Les produits laitiers sont une source importante de calcium et de protéines et votre enfant de 12 ans devrait en consommer 3 tasses par journée. Les versions faibles en gras contiennent la même quantité de calcium que les versions riches en matières grasses sans l'excès de calories et de graisses saturées. Utilisez du lait écrémé ou à 1 % et des yaourts et fromages faibles en gras.

Un enfant de 12 ans devrait consommer 5 1/2 onces d'aliments protéinés par journée. Le bœuf maigre, le porc, la volaille, le poisson, les haricots, les noix, les pois secs et les graines sont des exemples de sources de protéines saines. Offrez des fruits de mer deux fois par semaine pour fournir des acides gras oméga-3 sains pour le cœur.

Les aliments riches en graisses et en sucres ajoutés contiennent beaucoup de calories vides, ce qui signifie des calories sans nutrition. Limitez ces aliments dans l'alimentation de votre enfant. Servez des boissons comme du lait, de l'eau ou du jus de fruits à 100 pour cent au lieu de boissons sucrées. Limitez les aliments transformés et les fast-foods qui contiennent un excès de sodium. Les aliments riches en sucre et en matières grasses devraient être un régal plutôt qu'un aliment de base.