Une liste de vitamines liposolubles

Votre corps a besoin de vitamines liposolubles pour soutenir une variété de fonctions tissulaires et organiques. Les vitamines liposolubles diffèrent des vitamines hydrosolubles en ce que votre corps stocke les vitamines liposolubles, principalement dans le foie. Bien que vous souhaitiez inclure des quantités adéquates de chacune des vitamines liposolubles dans votre alimentation, il est important de ne pas prendre de doses excessives de suppléments vitaminiques liposolubles. Ces vitamines peuvent avoir des effets néfastes sur la santé si elles sont présentes en grande quantité dans votre corps.

Vitamine A ou rétinol , soutient vos systèmes reproducteur, digestif, urinaire et immunitaire, selon les National Institutes of Health. La vitamine A est également essentielle à la santé de vos os, de votre peau et de vos yeux. L'indemnité journalière recommandée par l'Institut de médecine, ou AJR, pour la vitamine A est de 900 microgrammes si vous êtes un homme adulte; 700 microgrammes si vous êtes une femme adulte non enceinte; 770 microgrammes si vous êtes enceinte; et 1 300 microgrammes si vous êtes une mère qui allaite. Les aliments riches en vitamine A comprennent les abats de dinde, le foie de boeuf, les carottes, les épinards, les patates douces, la citrouille, le chou frisé, le chou frisé, la courge d'hiver, les feuilles de navet et les poivrons rouges sucrés.

La vitamine D aide votre corps à construire et à maintenir des os et des dents solides. Vos nerfs et vos muscles ont également besoin d'un apport suffisant en vitamine D pour fonctionner normalement, explique le National Institutes of Health. L'Institut de médecine recommande 5 microgrammes de vitamine D par jour si vous êtes un adulte de moins de 50 ans. Si vous avez entre 51 et 70 ans, l'apport quotidien recommandé en vitamine D est de 10 microgrammes. Après 70 ans, votre apport quotidien en vitamine D devrait être de 15 microgrammes. Le poisson est l'un des rares aliments naturellement riches en vitamine D.Les types de poisson qui peuvent augmenter votre apport en vitamine D sont le saumon, l'espadon, la truite, le thon, le flétan, les sardines, la plie, la sole, le hareng et la perche. Le lait et les céréales enrichis en vitamine D peuvent également augmenter votre consommation de cette vitamine liposoluble.

La vitamine E protège vos organes et tissus corporels contre les effets néfastes des produits chimiques réactifs appelés libres les radicaux. L'exposition aux rayons ultraviolets du soleil, à la pollution de l'air et à la fumée de tabac peut augmenter la charge de radicaux libres dans votre corps, explique le National Institutes of Health. La RDA de l'Institut de médecine pour la vitamine E est de 15 mg si vous êtes un homme ou une femme de plus de 18 ans. Si vous êtes une mère qui allaite, votre RDA pour la vitamine E est de 19 mg. Les sources alimentaires de vitamine E comprennent les tomates, les amandes, les graines de tournesol, les épinards, les feuilles de navet, les noisettes, la citrouille, les betteraves vertes et le canola, le carthame, le maïs et les huiles de tournesol.

Votre foie a besoin de vitamine K pour fabriquer des protéines appelées facteurs de coagulation, qui aident votre caillot sanguin si vous subissez une blessure. La vitamine K aide également votre corps à maintenir des os sains, explique le Linus Pauling Institute de l'Oregon State University. L'Institut de médecine recommande 120 microgrammes de vitamine K par jour si vous êtes un homme adulte et 90 microgrammes si vous êtes une femme. Pour enrichir votre apport en vitamine K, ajoutez à votre alimentation du chou frisé, du chou vert, des épinards, des navets et des betteraves, des choux de Bruxelles, du brocoli, des oignons, de la laitue, du chou, des asperges et du gombo.