Aliments riches en fibres pour gérer la diverticulose et amp; diverticulite

Par Harvey Richard | octobre 23, 2021

Les diverticules sont de petites poches bombées qui peuvent se développer n'importe où dans votre système digestif, mais se trouvent le plus souvent dans le gros intestin. Lorsque vous avez des diverticules, la condition est connue sous le nom de diverticulose. Cette condition peut conduire à une diverticulite, qui est l'inflammation des diverticules. Les symptômes de la diverticulite peuvent inclure des douleurs abdominales sévères, de la fièvre, des nausées et des changements dans vos habitudes intestinales. Un régime pauvre en fibres est un facteur de risque pour les deux affections et un régime riche en fibres peut aider à prévenir et à gérer les symptômes de la maladie diverticulaire.

Chou farci - Kohlroulade
Le chou avec du riz brun est riche en fibres et autres nutriments.
Crédit image : Heike Rau/iStock/Getty Images

Fruits et légumes

Les fibres alimentaires comprennent tous types de plantes que votre corps ne peut ni absorber ni digérer. Presque tous les fruits et légumes sont de bonnes sources. Une demi-tasse de framboises, de mûres, de pois verts, d'épinards ou de choux cuits, de brocoli ou de carottes fournit au moins 3 grammes de fibres alimentaires, selon les directives alimentaires 2010 du département américain de la Santé et des Services sociaux. D'autres bonnes sources sont le chou, les pommes, les poires, les oranges et les courges. De plus, la plupart des fruits et légumes sont faibles en calories et, en tant que tels, peuvent aider à la gestion du poids ; l'obésité augmente le risque de diverticulose et de diverticulite.

Grains entiers

Les individus qui mangent plus de grains entiers ont tendance à avoir un risque plus faible de diverticulose et de diverticulite, selon l'Institut Linus Pauling. Les grains entiers riches en fibres comprennent la farine d'avoine, le pain et les pâtes de blé entier, les céréales de son et l'orge. Cependant, pendant que vous souffrez d'un épisode de diverticulite, vous devrez peut-être limiter votre consommation de fibres pendant quelques jours. Les céréales raffinées, telles que le pain blanc, le riz blanc et les pâtes raffinées, sont des alternatives à faible teneur en fibres qui peuvent être de meilleurs choix pendant cette période.

Légumineuses

Les légumineuses comprennent les haricots, les pois et les lentilles et peuvent favoriser la santé digestive car elles sont de riches sources de fibre. Chaque portion de 1/2 tasse de haricots cuits, tels que les haricots blancs, pinto, rouges et de Lima, les pois cassés et les lentilles fournit environ 5,6 à 9,6 grammes de fibres alimentaires, selon les directives alimentaires 2010 du département américain de la Santé et des Services sociaux. Vous êtes plus à risque de développer une diverticulose et une diverticulite si votre alimentation est riche en viande, selon le Langone Medical Center. Les haricots, les pois et les lentilles sont de bonnes sources alternatives de protéines végétales.

Noix et arachides

Une portion de 1 once d'amandes fournit 3,5 grammes de fibres alimentaires et d'autres noix, comme les noix du Brésil, les noix de pécan, les pistaches et les macadamias ont environ 2 grammes par once, selon le Centre d'information sur les micronutriments de l'Institut Linus Pauling. Les arachides sont techniquement des légumineuses, mais la nutrition qu'elles fournissent est plus similaire à celle des noix que. Comme ils sont riches en calories, ne consommez que des noix et des arachides avec modération pour éviter une prise de poids involontaire et un risque plus élevé d'épisodes de diverticulite.