Créatine est un acide aminé fabriqué dans les reins, le pancréas et le foie, et présent dans la viande rouge et les fruits de mer. Il est souvent utilisé par les athlètes pour améliorer les capacités athlétiques et aider à développer la masse musculaire. Certaines personnes ont une réaction à la créatine, les laissant se demander si une allergie est à blâmer.
La créatine se trouve naturellement dans les aliments et est fabriquée dans le corps. La Mayo Clinic note que les végétariens et les végétaliens ont souvent de faibles niveaux de créatine et peuvent bénéficier d'une supplémentation. Les athlètes et les amateurs d'exercice peuvent également voir des avantages à prendre de la créatine. Il est important d'être conscient des effets secondaires potentiels de l'ingestion de créatine et de surveiller une éventuelle réaction de créatine.
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Le American Council on Exercise explique que les preuves se sont multipliées au cours des dernières années pour suggérer que la créatine peut être utile pour diverses raisons spécifiques à l'entraînement athlétique et aux résultats de performance d'entraînement. La créatine se trouve dans le tissu musculaire et s'épuise pendant l'exercice. Étant donné que la créatine aide à produire l'énergie nécessaire dans les exercices intenses et courts, une supplémentation en cet acide aminé peut aider à améliorer les performances.
La Mayo Clinic est d'accord, déclarant que les sprinteurs et les haltérophiles, en particulier, peuvent bénéficier d'un complément avec créatine. Par ailleurs, une revue publiée dans le numéro de juin 2017 du Le Journal of the International Society of Sports Nutrition (JISSN) révèle que la créatine est bénéfique pour bien plus que la simple performance physique.
Il peut aider à prévenir et à réduire les blessures potentielles, à réduire la gravité des blessures et à augmenter le processus de rééducation. Il peut également augmenter la tolérance du corps aux charges d'entraînement lourdes.
Des applications cliniques de la créatine sont également observées dans la recherche, selon le JISSN. Il a été démontré que l'acide aminé produit des résultats positifs dans le diabète, l'ischémie cérébrale et cardiaque, la dépression chez les adolescents, l'arthrose, la grossesse, le vieillissement, la fibromyalgie et les maladies neurodégénératives telles que la dystrophie musculaire, la maladie de Parkinson et la maladie de Huntington.
Certaines personnes prétendent éprouver une réaction indésirable à la créatine. Il ont été signalés des crampes d'estomac et de la diarrhée lors de la prise de doses élevées. Il n'y a aucune preuve, cependant, que la créatine provoque des réactions allergiques telles que des éruptions cutanées ou de l'urticaire à la créatine. Il n'y a pas non plus de lien connu entre la créatine et l'eczéma.
Le JISSN indique que des études approfondies n'ont produit aucune preuve d'effets secondaires cohérents, à l'exception d'une prise de poids dans certains cas. Les auteurs soulignent que des milliers d'études ont été menées, avec des milliards de portions de créatine, et c'est le seul effet secondaire connu.
Même les nourrissons, les femmes enceintes et les personnes âgées ne présentent aucun risque pour la santé lors d'un dosage de 0,3 à 0,8 gramme par jour, par kilogramme de poids corporel, jusqu'à cinq ans. Un examen de novembre 2018 de la recherche dans Frontiers in Nutrition confirme ces déclarations.
Cependant, si vous pensez souffrir d'une réaction allergique ou d'effets secondaires négatifs dus à la supplémentation en créatine, arrêtez l'utilisation et assurez-vous d'en parler à votre médecin. De plus, la Mayo Clinic met en garde contre la supplémentation en créatine si vous prenez des médicaments néphrotoxiques tels que des anti-inflammatoires non stéroïdiens comme l'ibuprofène, le naproxène sodique et la cyclosporine.
La Mayo Clinic met également en garde contre la prise de caféine ou d'éphédra avec de la créatine, car ils peuvent diminuer l'efficacité, et la combinaison des trois pourrait augmenter votre risque d'accident vasculaire cérébral ou d'autres effets secondaires graves.
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