Informations sur les allergies pour les produits McDonald's

McDonald's publie des informations sur les allergènes alimentaires potentiels trouvés dans ses produits en ligne ainsi que dans des brochures et des affiches nutritionnelles. Cependant, le fast-food reconnaît que les recettes changent souvent et que ces informations publiées peuvent devenir obsolètes ou inexactes rapidement. Bien qu'il puisse être utile de consulter ces informations pour avoir une idée générale des articles pouvant contenir des allergènes alimentaires spécifiques, vérifiez toujours les informations auprès d'un employé de McDonald's avant de passer votre commande.

Ceux qui sont allergiques au blé , ou ceux qui essaient de suivre un régime sans gluten, devraient éviter plusieurs éléments du menu McDonald's. À partir de janvier 2011, cela comprend le pain et la sauce Big Mac, les lanières de poitrine de qualité supérieure Chicken Selects, la galette de filet de poisson, la tortilla à la farine, le filet de poitrine de poulet grillé, le pain de blé au miel, la galette McChicken, le pain McRib, le pain premium, le pain ordinaire, les graines de sésame petit pain, filet de poitrine de poulet croustillant à la du sud, frites, Chicken McNuggets, sauce barbecue, sauce aigre-douce, croûtons au beurre et à l'ail, filet de poitrine de poulet grillé, pommes de terre rissolées, bagel, biscuits, muffin anglais, gâteaux et petits pains. Les desserts, tels que les morceaux de biscuits Oreo, les fondants à la cannelle, la tarte aux pommes chaude au four, les biscuits McDonaldland, les biscuits aux pépites de chocolat, les biscuits à l'avoine et aux raisins secs et les cornets de crème glacée peuvent contenir du blé.

Les personnes allergiques au lait doivent faire preuve de prudence lorsqu'elles mangent chez McDonald's. Certains articles inattendus, tels que les frites, peuvent contenir des traces de lait. Certains de ces éléments de menu comprennent la galette de filet de poisson, tous les fromages, la sauce Buffalo épicée, les croûtons au beurre et à l'ail, le yogourt à la vanille faible en gras, les noix confites, la vinaigrette crémeuse du sud-ouest de Newman, la vinaigrette césar crémeuse Newman's, la vinaigrette italienne Newman's Own Low Fat Family Recipe , vinaigrette Newman's Own Ranch, margarine fouettée, pommes de terre rissolées, biscuits, sauce petit-déjeuner, gâteaux à la plancha, petits pains, crème légère, mélange de saucisses et d'œufs brouillés et galette de saucisses. De nombreux desserts contiennent également du lait, y compris le Fruit 'n Yogurt Parfait, le granola faible en gras, la trempette au caramel faible en gras, le sundae aux fraises, le sundae chaud au caramel, le nappage au caramel chaud, le sundae au fudge chaud, le nappage au fudge chaud, McFlurry avec M