Informations nutritionnelles sur la salade César d'Applebee

Applebee's est un restaurant décontracté proposant une variété de menus, des pâtes et des hamburgers au poulet et au steak. Bien que de nombreux articles soient riches en calories, en matières grasses et en sodium, le restaurant propose également des repas plus sains avec moins de 550 calories. Avec n'importe quelle entrée, vous pouvez remplacer une salade d'accompagnement - maison ou César - à la place des frites. La salade d'accompagnement César d'Applebee est également disponible dans une plus grande taille comme l'une des sélections combo du déjeuner du restaurant.

La salade César d'Applebee est faite avec laitue romaine, croûtons à la challah, parmesan râpé et vinaigrette César à l'ail.

Applebee's répertorie les informations nutritionnelles de sa salade César "telle que servie" pour les deux côtés portion de salade et la plus grande portion combo déjeuner. Les deux tailles sont généralement consommées par une seule personne, plutôt que partagées avec d'autres.

La petite salade césar a 90 calories, 3,5 g de lipides, 1,5 g de graisses saturées, 10 g de glucides, 3 g de fibres, 5 g de protéines et 125 mg de sodium. En comparaison, un côté de frites contient 400 calories, 19 g de matières grasses et 740 mg de sodium. La salade d'accompagnement César est une option plus saine que même la salade d'accompagnement, qui contient 230 calories, 15 g de matières grasses et 7 g de matières grasses saturées.

La plus grande salade César qui accompagne les repas combinés d'Applebee a 220 calories, 19 g de lipides, 4 g de lipides saturés, 8 g de glucides, 2 g de fibres et 4 g de protéines. Avec seulement 360 mg de sodium, le César est votre meilleure option de salade si vous essayez de réduire votre consommation de sodium.

Vous pouvez rendre la salade César plus saine en demandant la vinaigrette sur le côté. Trempez ensuite votre fourchette dans la vinaigrette plutôt que de la verser sur la salade, comme le recommandent les Centers for Disease Control and Prevention.

Selon les informations sur les allergènes répertoriées sur le site Web d'Applebee, la salade César avec vinaigrette est sans danger pour les personnes allergiques aux arachides, aux crustacés et aux noix. Évitez la salade si vous êtes allergique au soja, aux produits laitiers ou au blé, car elle contient des ingrédients avec ces allergènes. Si vous avez une allergie aux œufs, demandez la salade sans vinaigrette. Gardez à l'esprit que même si la salade ne contient pas d'allergène particulier, une contamination croisée est toujours possible dans les zones de préparation des aliments du restaurant.

En plus de sa salade César régulière, Applebee propose un poulet César au poulet grillé de la taille d'une entrée salade avec 820 calories et 57 g de matières grasses. Pour en faire une option plus saine, commandez-la sans vous habiller. Vous économiserez 450 calories et 47 g de matières grasses. La salade César au poulet grillé est également disponible en demi-format. Vous pouvez trouver des informations nutritionnelles et allergènes complètes pour ces sélections de menu sur le site Web d'Applebee.