Les plantains doux bouillis sont-ils sains?

Par Travis Thomas | septembre 03, 2019

Les plantains ressemblent à des bananes et font partie de la même famille. Ces fruits sont féculents et plutôt fades, avec une faible teneur en sucre. Et comme les bananes, elles deviennent plus sucrées à mesure qu'elles mûrissent.

Plantain Chips
      Les patates douces bouillies sont un aliment polyvalent riche en de nombreux nutriments qui favorisent une bonne santé, notamment les fibres, le potassium, le magnésium et la vitamine C.     
Crédit d'image: Juanmonino / iStock / GettyImages       

La nutrition bouillie des bananes plantains en fait un concentré de nutriments, rempli de vitamines A et C, de minéraux comme le potassium et une portion saine de fibres.

Astuce

Les plantains sucrés bouillis sont un aliment polyvalent riche en de nombreux nutriments qui favorisent une bonne santé, notamment les fibres, le potassium, le magnésium et la vitamine C.

Chargé de précieuses vitamines

Les plantains sucrés bouillis contiennent de nombreuses vitamines essentielles, mais deux se démarquer des autres. Un

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