Les carottes sont-elles bonnes pour les selles?

Par Travis Thomas | mars 19, 2019

Une mauvaise selle signifie deux choses: la diarrhée ou la constipation. La diarrhée est constituée de selles molles parfois incontrôlables. La constipation survient lorsque la nourriture s'accumule dans votre côlon et ne se déplace pas facilement. Les légumes riches en fibres comme les carottes peuvent vous aider à aller à la selle dans les deux cas. Cependant, si vous avez une condition médicale spécifique, vous devriez consulter votre médecin ou votre nutritionniste avant d'apporter des changements alimentaires importants.

Femme lavant des carottes à l'évier de la cuisine, gros plan
      Les carottes     
Crédit d'image: Adam Gault / Digital Vision / Getty Images       

Fibre

Carottes, crues et cuites , contiennent des fibres. Les fibres insolubles sont plus importantes pour la santé intestinale que les fibres solubles. Les fibres insolubles aident à donner forme à vos selles. Il humidifie les excréments durs et impactés en liant l'eau dans l'intestin. La fibre raffermit également les selles molles en ajoutant du volume et de la masse supplémentaires. Dans les deux cas, cela aide vos selles à devenir plus régulières et confortables. Vous ressentez moins la douleur de la constipation et moins l'inconfort de la diarrhée.

Contenu en fibres de carotte

Les carottes offrent une bonne source naturelle de fibres alimentaires. Une carotte fraîche de 7 1/2 pouces contient 1,2 g de fibres insolubles et 2,3 g de fibres dans l'ensemble, selon les services de santé de l'Université Harvard. Une demi-tasse de carottes tranchées et cuites contient environ 0,9 gramme de fibres insolubles, soit 2 g au total. À titre indicatif, un homme adulte moyen devrait viser 38 g de fibres alimentaires par jour. Une femme adulte a besoin de moins, environ 25 g par jour, selon les experts de Colorado State University Extension.

Utilisation

Bien que les carottes aident à gonfler les selles ou à améliorer les conditions intestinales, elles ne sont pas médicales remède contre la constipation. Au lieu de cela, ils fonctionnent mieux lorsqu'ils sont inclus dans le cadre d'un régime riche en fibres et mangés régulièrement au fil du temps. Un sachet de boisson aux fibres populaire conçu pour traiter la constipation offre une dose unique de fibres par portion à 3,5 g, dont environ 80 pour cent sont des fibres solubles. Cependant, ces remèdes contiennent des enveloppes qui gonflent avec de l'eau et gonflent vos selles. Bien qu'une tasse et demie de carottes cuites puisse contenir une quantité similaire de fibres totales, elles n'auront pas un effet aussi immédiat sur vos selles si vous vous sentez constipé.

Considérations

Si une autre condition médicale déclenche vos problèmes intestinaux, les carottes peuvent ne pas être la meilleure solution. Par exemple, les personnes atteintes de la maladie de Crohn peuvent avoir du mal à digérer correctement les carottes et autres légumes. Manger plus de carottes ne va pas aider la situation. Si vous souffrez de diarrhée, vous devrez peut-être également remplacer les liquides perdus. L'Université du Maryland Medical Center suggère de boire du jus de carotte et de céleri pour rétablir l'équilibre des électrolytes corporels.