Les dattes font-elles grossir ?

Bien que les dattes ne soient pas exactement un aliment hypocalorique, elles peuvent faire partie d'un régime hypocalorique sans entraîner de prise de poids tant que vous les consommez avec modération. Ils fournissent des fibres, du magnésium, du potassium, du cuivre, du manganèse et de la vitamine B-6, ce qui en fait un moyen plus nutritif de satisfaire une dent sucrée que les gâteaux, les tartes et les bonbons.

Les plus grandes dates medjool contiennent 66 calories chacune, et une portion de quatre de ces dattes contient 277 calories. Surveillez la taille de votre portion, car les calories contenues dans ces fruits peuvent vraiment s'additionner. Mangez une tasse de dattes deglet noor plus petites et vous consommerez 415 calories. Les fruits secs en général ont tendance à être plus caloriques que les fruits frais, c'est pourquoi l'Académie de nutrition et de diététique recommande d'ajouter plus de fruits secs à votre alimentation si vous essayez de prendre du poids.

Les fibres ralentissent la vidange de l'estomac, vous aidant à vous sentir rassasié plus longtemps. Il peut augmenter la satiété et diminuer le nombre de calories provenant des glucides, des graisses et des protéines, ce qui vous aide à perdre du poids, note un article de synthèse publié en mars 2005 dans la revue "Nutrition". Chaque datte medjool fournit 1,6 gramme de fibres, soit 6 % de la valeur quotidienne, et si vous mangez quatre de ces dattes, vous obtiendrez 6,7 grammes de fibres, soit 27 % de la VQ.

Les dattes ont une densité énergétique de 2,75 calories par gramme, ce qui appartient à la catégorie moyenne cela comprend également des aliments tels que le pain de blé entier, les œufs durs et le fromage mozzarella partiellement écrémé. Les aliments à faible densité énergétique, y compris les fruits et légumes frais, sont les meilleurs pour perdre du poids, surtout si vous les mangez avant les aliments à densité énergétique plus élevée. Ils vous aident à faire le plein tout en mangeant moins de calories. Les aliments les plus gras sont ceux à haute densité énergétique, comme le bacon, le beurre, les biscuits et les craquelins.

Manger des dattes au lieu d'autres aliments plus riches en calories et plus faibles en nutriments est la meilleure façon de les intégrer dans une alimentation saine. Manger quatre dattes est une meilleure façon de satisfaire une dent sucrée sans dépasser votre budget calorique quotidien que de manger un gâteau ou une tarte. Une tranche de gâteau au chocolat avec glaçage au chocolat contient presque deux fois plus de calories que quatre dattes, avec 537 calories, et une tranche de tarte aux pommes est également beaucoup plus calorique, avec environ 411.