Les dates sont-elles bonnes pour la perte de poids ?

Avez-vous déjà envisagé de manger des dattes pour perdre du poids ? Si vous êtes comme la plupart des personnes au régime, vous évitez probablement ces aliments. Après tout, ils sont riches en sucre et en calories. Ce que vous ne savez peut-être pas, c'est que ces fruits délicieux peuvent en fait faciliter la perte de poids en réduisant la faim et les fringales.

Les les dattes (Phoenix dactylifera) existent depuis des milliers d'années. Ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et anticancéreuses sont reconnues par la communauté médicale. Riches en flavonoïdes, acide férulique, quercétine et autres composés bioactifs, les dattes ont de nombreuses utilisations thérapeutiques. Plusieurs variétés existent, dont Dayri, Dates Ambre, Khadrawi, Medjool, Barhi et Zahidi.

Malgré sa forte teneur en sucre, ce fruit n'augmente pas le risque de diabète ni n'aggrave ses symptômes. Un document de recherche de 2018 publié dans le Asian Journal of Clinical Nutrition n'a trouvé aucune association entre les dates et cette condition. Selon les chercheurs, cet aliment fonctionnel a un impact négligeable sur la glycémie et peut être consommé en toute sécurité par les diabétiques.

Une datte Medjool fournit environ 66,5 calories et 18 grammes de glucides, dont 1,6 gramme de fibres et 16 grammes de sucres (fructose et glucose). Il contient moins de 1 gramme de protéines mais offre plus de 5 % de la valeur quotidienne (VQ) de potassium, 4 % de la VQ du manganèse et 3 % de la VQ du magnésium. Ce fruit naturellement sucré est également une bonne source de calcium, de cuivre, de vitamine B6 et de niacine. Ce qui le distingue, c'est sa teneur élevée en antioxydants.

Quand il s'agit d'aliments adaptés à un régime, manger des dattes pour perdre du poids est probablement la dernière chose à laquelle vous pensez. C'est quelque chose qui mérite d'être considéré, cependant, surtout si vous avez la dent sucrée. Les dattes sont un substitut plus sain aux gâteaux, biscuits, bonbons et autres friandises sucrées. De plus, ils contiennent fibre, qui ralentit l'absorption du sucre dans le sang et retarde la vidange gastrique.

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La fibre dans les dattes peut faciliter le respect de votre régime alimentaire et réduire vos portions. Ce nutriment facilite la perte de poids de plusieurs manières. Tout d'abord, il vous remplit rapidement et vous garde rassasié, en tant que Diététiste d'aujourd'hui fait remarquer. Il régule les hormones qui influencent votre appétit, conduisant à réduction de la faim.

Selon une revue de 2018 dans le European Journal of Clinical Nutrition, les fibres ralentissent l'absorption des nutriments, ce qui augmente la satiété et aide à diminuer la quantité totale de nourriture consommée tout au long de la journée. Une autre étude, publiée dans la revue Nutrients en 2016, indique clairement que les fruits présentent des effets anti-obésité malgré leur teneur élevée en fructose, glucose et autres sucres simples. Les chercheurs attribuent ces avantages potentiels aux fibres alimentaires. De plus, les fruits contiennent des vitamines et des minéraux essentiels qui jouent un rôle clé dans la prévention de l'obésité et la gestion du poids.

La santé intestinale a une impact direct sur votre métabolisme et votre poids corporel. Selon une étude récente publiée dans Mayo Clinic Proceedings en 2018, les bactéries intestinales peuvent faciliter ou entraver la perte de poids. De plus, les personnes obèses ont une composition différente du microbiote intestinal que les individus maigres. Certaines espèces de bactéries ont été associées à la résistance à l'insuline, à l'inflammation, à un mauvais contrôle glycémique, à une augmentation de l'appétit et à d'autres facteurs de risque d'obésité.

Heureusement, vous pouvez restaurer naturellement votre flore intestinale grâce à des changements alimentaires . Manger des dates pour perdre du poids est un bon début. Un document de recherche de 2014 publié dans le Journal of Nutritional Science a découvert que les fruits dattes peuvent altérer positivement le microbiote en raison de leur teneur élevée en fibres et en polyphénols. Ils semblent augmenter le nombre de bactéries bénéfiques et inhiber la croissance des cellules cancéreuses, ce qui améliore la santé du côlon.

Une autre étude, parue dans le British Journal of Nutrition en 2015, suggère que les dattes peuvent protéger contre le cancer colorectal tout en augmentant la fréquence des selles et les selles. Par conséquent, ils peuvent également aider à prévenir la constipation. Sans oublier qu'un intestin sain équivaut à contrôle de l'appétit amélioré et métabolisme plus rapide.

Ces fruits sont assez riches en sucre et fournissent une énergie immédiate. Par conséquent, le meilleur moment pour manger des dattes est le matin ou avant/après avoir fait du sport. De cette façon, ils alimenteront votre corps plutôt que d'ajouter des centimètres à votre taille.

Si vous mangez des dattes avant de vous entraîner, vous vous sentirez plein d'énergie et concentré. Les consommer après l'entraînement accélérera la croissance musculaire et réparera tout en reconstituant vos réserves de glycogène. Comme nutritionniste Rania Batayneh souligne que les glucides sont essentiels pour la nutrition avant et après l'entraînement. Après l'exercice, votre corps a besoin d'une source rapide de carburant pour réparer les tissus endommagés et récupérer de l'entraînement ; ajoutez des protéines au mélange pour tirer le meilleur parti de votre entraînement.

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En fait, la capacité de reconstituer les réserves de glycogène musculaire et hépatique est l'un des principaux avantages des dattes pour les hommes qui soulèvent des charges lourdes au gymnase ou toute personne qui s'engage dans l'exercice régulier. Ryan Andrews, MS, RD, recommande d'ingérer au moins < strong>15 grammes de protéines et 30 grammes de glucides par heure de gym, pendant et/ou après l'entraînement. Il déclare que les glucides à digestion rapide sont idéaux car ils sont rapidement absorbés dans la circulation sanguine, ce qui peut aider à accélérer la récupération.

Ce fruit fait bien plus que simplement alimenter vos entraînements et garder la faim à la baie. Les dattes regorgent d'antioxydants et d'autres composés bénéfiques qui soutiennent la santé et le bien-être. Selon une revue de 2014 dans le International Journal of Clinical and Experimental Médicament, le fruit de la datte aide à réduire l'inflammation, protège le foie et supprime les radicaux libres. Il présente également des propriétés antimicrobiennes et peut aider à prévenir les infections.

Le bêta-D-glucane et d'autres composés contenus dans les dattes se sont avérés protéger contre le cancer. Les saponines et les flavonoïdes peuvent aider à prévenir le diabète et à soulager certains de ses symptômes. Plusieurs études citées dans la revue suggèrent que les dattes peuvent améliorer les paramètres du sperme en régulant les niveaux de testostérone et d'estradiol. Dans d'autres études, il a été découvert que ce fruit augmente la dilatation cervicale et aide les femmes à se détendre pendant l'accouchement.

Une autre revue, qui a été publiée dans le International Journal of Recent Advances in Multidisciplinaire Research en 2016, confirme les avantages des dattes sur la santé des femmes. Ces fruits réduisent le stress oxydatif et les dommages à l'ADN, qui à leur tour peuvent aider à augmenter la fertilité. Riches en fer et en calcium, ils peuvent améliorer la qualité du lait maternel et prévenir l'anémie pendant la grossesse.

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Comme vous le voyez, il n'y a aucune raison d'éviter ces délicieux fruits. Utilisez-les comme substitut de vos collations quotidiennes, mélangez-les dans des smoothies ou ajoutez-les à de la farine d'avoine, des barres énergétiques, du granola maison et au four marchandises.

Les dattes sont naturellement sucrées, ce qui élimine le besoin d'utiliser du sucre dans vos recettes. Assurez-vous simplement de ne pas en faire trop.