Les raisins secs sont-ils vraiment bons pour vous ?

Par Coraline Laurent | octobre 23, 2021

Les raisins secs sont soit un aliment que vous aimez ou que vous détestez. En tant que raisin ratatiné, vous pouvez comprendre le sort des raisins secs. Mais comme le raisin et la plupart des autres fruits - séchés inclus - les raisins secs sont bons pour la santé et constituent un ajout sain à votre alimentation. Et parce qu'ils manquent d'eau, vous n'avez pas besoin de manger beaucoup pour en profiter.

Avoine avec graines de lin et raisins secs dans un bol en bois
Ajoutez des raisins secs à votre bol de flocons d'avoine pour une touche naturelle de douceur.
Crédit image : Solnuha/iStock/GettyImages

Astuce

Oui, les raisins secs sont vraiment bons pour vous. Ils vous aident à combler vos besoins quotidiens en fruits en petite portion et fournissent des fibres, du potassium, des vitamines B et du cuivre.

Raisins Nutrition

Lorsque vous vous demandez si les raisins secs sont vraiment bons pour vous, comprenez ce qui est pris en compte une partie pour aider à garder les choses en perspective. Parce que les raisins secs sont des fruits secs, la taille des portions est beaucoup plus petite que celle d'un fruit ordinaire, comme le raisin. C'est parce que la suppression de la teneur en eau concentre la nutrition et diminue la taille des portions.

Une portion typique de raisins secs est égale à 1/4 tasse. Par comparaison, une portion typique de raisin est égale à 1 tasse.

La nutrition des raisins secs dans un