Régime Atkins & De l'alcool

Sur le régime Atkins, vous consommez une quantité limitée de glucides par jour, vous devez donc les compter scrupuleusement pour vous assurer de ne pas dépasser votre quota quotidien. Bien que vous soyez autorisé à boire de l'alcool dans les deux variantes de ce plan à faible teneur en glucides, cela peut entraver vos efforts de perte de poids. De plus, vous devez compter les glucides dans votre vin et vos cocktails comme vous le feriez pour tout autre aliment ou boisson contenant des glucides et les inclure dans votre total quotidien. Demandez à votre médecin comment l'alcool s'intègre dans votre alimentation, car il peut interagir avec les médicaments que vous prenez.

Le régime Atkins se compose de deux régimes alimentaires distincts. Atkins 20, le régime Atkins classique, se compose de quatre phases différentes. La première phase est connue sous le nom d'« induction », et c'est la plus stricte ; dessus, vous ne consommez que 20 à 25 glucides "nets" par jour. C'est le nombre que vous obtenez lorsque vous soustrayez les grammes de fibres du total des grammes de glucides dans un aliment ou une boisson.

Pendant la phase d'induction d'Atkins 20, qui dure deux semaines, votre corps entre en cétose - un processus métabolique dans lequel vous brûlez les graisses comme carburant en l'absence de glucides . Le régime Atkins recommande de ne pas boire d'alcool au cours de ces deux premières semaines, sinon vous risqueriez d'interférer avec votre perte de poids. Votre corps brûle l'alcool avant la graisse ; lorsque vous buvez, vous sortez temporairement de la cétose et retardez votre progression. L'objectif de la phase d'induction est d'essayer de réduire vos envies d'aliments comme le sucre, l'alcool, le blé et les céréales et de stabiliser votre glycémie pour les meilleurs résultats de perte de poids.

Si vous évitez l'alcool au cours des deux premières semaines d'Atkins , vous ferez probablement des progrès significatifs vers la perte de poids. Dans les phases ultérieures, vous pouvez donc prendre un verre de temps en temps, à condition de compter les glucides dans chaque portion. Le site Web Atkins vous recommande de vous en tenir à un petit verre de vin ou de spiritueux comme du seigle, du scotch, de la vodka ou du gin. Ne mélangez pas les spiritueux avec du jus, de l'eau tonique ordinaire ou du soda, qui contiennent tous des glucides supplémentaires. Buvez-le pur ou sur glace; avoir un zeste de citron ou un mélangeur comme Seltzer. Si vous trouvez que l'imbibition retarde votre perte de poids, arrêtez de boire de l'alcool.

Atkins 40 est un plan alternatif à faible teneur en glucides dans lequel il n'y a pas de phases. Vous comptez toujours les glucides, mais vous commencez avec 40 grammes nets plus généreux par jour. Lorsque vous atteignez 10 livres de votre poids cible, vous commencez à ajouter 10 grammes nets de glucides par semaine.

Dans cette version d'Atkins, vous pouvez boire de l'alcool dès le début. Mais comme avec Atkins 20, cela retardera votre progression vers la perte de poids. Encore une fois, limitez-vous à un verre - soit du vin, des spiritueux ou une bière légère.

Réfléchissez bien à vos choix si vous vous enivrez et respectez-les les options à faible teneur en glucides. Un coup de 1 once de bourbon, de gin, de rhum, de scotch ou de vodka - sans aucun mélangeur - ne contient aucun glucide. Un verre de vin de 3,5 onces contient entre 2 et 3 grammes nets de glucides, mais notez que c'est plus petit que la portion standard de 5 onces que vous pourriez obtenir dans un bar ou un restaurant. Douze onces de bière allégée - une bouteille ou une canette ordinaire - contiennent environ 6 grammes de glucides, tandis que la bière ordinaire en contient deux fois plus; les pintes offertes par de nombreux établissements sont de 16 onces. Les mélanges à cocktails varient dans le nombre de grammes de glucides qu'ils contiennent, avec un mélange Bloody Mary contenant environ 3 grammes, tandis qu'un mélange pina colada offre un énorme 22 grammes. Vous pouvez trouver sur le marché des mélanges étiquetés « faible teneur en glucides » qui offriront peu ou pas de glucides.

Sur Atkins, comme pour les autres régimes, n'oubliez pas de boire avec modération - un petit servir au dîner, si vous le souhaitez. Boire plus ajoute à votre nombre global de glucides, en extrayant des glucides plus sains et riches en nutriments comme les légumes non féculents. Alors que manger des légumes verts aidera votre métabolisme à ronronner, l'alcool ne fera que vous ralentir. De plus, les glucides comme les légumes non féculents apportent des vitamines, des minéraux et des composés phytochimiques qui vous aident à éviter les maladies chroniques, tandis que les risques pour la santé d'une consommation excessive d'alcool au fil du temps comprennent l'hypertension artérielle, les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux, certains cancers, la démence, la dépression et l'alcool. dépendance.