Les avocats sont populaires pour leur teneur élevée en graisses et faible en glucides. Dans une portion d'avocat - un tiers d'un fruit moyen - vous obtenez environ 8 grammes de graisses principalement monoinsaturées et saines pour le cœur pour seulement 80 calories. De plus, vous obtenez également une concentration élevée de nombreux nutriments, dont la vitamine K, une vitamine liposoluble. Pour améliorer votre nutrition globale, ajoutez des avocats riches et crémeux aux produits frais que vous appréciez régulièrement.
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