En raison de sa taille, vous pensez peut-être que le petit maïs est cultivé à partir de mini plants de maïs, mais c'est en fait juste du maïs ordinaire qui a été cueilli avant sa maturation. La plupart des bébés maïs trouvés aux États-Unis sont en conserve et ont été importés d'Asie. Alors que le maïs est considéré comme un légume féculent en raison de sa teneur en glucides, les valeurs nutritionnelles du maïs doux pour bébé sont plus proches de celles d'un légume non hiérarchisé. De plus, c'est une bonne source de nutriments essentiels qui vous aident à rester en bonne santé.
Le maïs pour bébé est un légume faible en calories avec 25 calories par portion de 1/2 tasse, selon le