Saumon et légumes au four pour une semaine de déjeuners à préparer

Pour la semaine 2 du défi de préparation des repas de 4 semaines , LIVESTRONG.COM et MyHealthyDish partagent une recette facile pour un déjeuner à préparer délicieux et nutritif. Le saumon au four au quinoa et aux asperges est un repas rapide et équilibré riche en acides gras oméga-3 et en vitamines B, sans oublier une excellente source de protéines.

La meilleure partie de cette recette? Il peut facilement être adapté pour satisfaire un large éventail de goûts différents. Suivez simplement la formule de base - légume à grains protéinés - et vous pouvez vous préparer pour une semaine de déjeuners propres et vous sentir toujours agréablement rassasié après chaque repas. Vous n'aimez pas le poisson? Échangez de poitrine de poulet. Vous préférez le riz brun au quinoa? Aucun problème! Avez-vous un bouquet de brocoli ou de chou-fleur dans le réfrigérateur? Ce sera très bien. Quelle que soit la combinaison sur laquelle vous vous installez, cette délicieuse marinade à la sauce soja et au miel est sûre de donner du punch.

Pour une option de déjeuner facile à emporter, nous vous recommandons de diviser les aliments dans des boîtes à bento en verre pratiques dès que vous avez terminé le processus de préparation des repas. Et n'oubliez pas de satisfaire cette dent sucrée embêtante en ajoutant des fruits sur le côté.

Recette