La pratique de boire du vinaigre de cidre de pomme et de l'eau pour aider à perdre du poids ou pour d'autres bienfaits pour la santé a été pratiquée depuis que les gens ont appris à fermenter les choses. Le vinaigre de cidre et l'eau de pomme seraient également plus hydratants que l'eau ordinaire.
En plus d'ajouter un peu de goût acidulé à l'eau ordinaire, le vinaigre de cidre de pomme aurait des propriétés bénéfiques, en particulier dans les sédiments qui formes en bas, qui est connue comme la «mère». Mais cela n'a pas été prouvé par des tests scientifiques.
Comme pour tout remède à la maison, l'ajout de vinaigre de cidre de pomme à votre routine quotidienne doit être abordé avec prudence. L'élixir magique n'existe pas, mais utilisé avec parcimonie dans le cadre d'un plan global de saine alimentation et d'exercice régulier, le vinaigre de cidre de pomme peut vous aider à augmenter votre apport en vitamine C.
Comme pour les autres aliments et boissons dits miracles, les avantages de la pomme le vinaigre de cidre serait nombreux et varié. Certains d'entre eux n'ont aucun fondement dans la réalité; d'autres vont de peut-être vrais, selon des preuves anecdotiques, à vraisemblablement basés sur des études scientifiques évaluées par des pairs.
Parmi les allégations faites pour le vinaigre de cidre de pomme, le fait de le boire tous les jours:
Selon le professeur adjoint Melissa Wdowik, Ph.D., RDN, FAND, à Colorado State University , il n'y a pas la science derrière l'une de ces revendications. Il existe des preuves anecdotiques que la prise de 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme avant de manger peut aider à réduire votre consommation de nourriture, mais uniquement parce qu'elle peut provoquer des nausées. Cuisiner avec du vinaigre de cidre de pomme peut réellement vous aider à perdre du poids, note le Dr Wdowik, car il ajoute de la saveur mais pas beaucoup de calories.
Le vinaigre de cidre de pomme est utilisé à des fins médicales et médicinales depuis l'Antiquité, selon les experts de Texas A