Willy Wonka était sur quelque chose. Manger environ 1 ½ onces de chocolat noir fait avec au moins 70 pour cent de cacao est lié à une réduction du stress et de l'inflammation et à une meilleure humeur, immunité et mémoire, selon un rapport d'avril 2018 publié dans The FASEB Journal .
Bien que le chocolat puisse être un mauvais coup pour être riche en sucre, chacun des trois diététistes à qui nous avons parlé dit que c'est OK pour faire du cacao si vous choisissez la bonne barre. Découvrez de bonnes nouvelles sur l'un des remèdes de convoitise préférés de tous les temps en Amérique, ainsi que les meilleures barres de chocolat saines que vous pouvez avoir livrées directement à votre porte.