4 idées de petit-déjeuner pour le sang de type O

Le Régime sanguin est basé sur la prémisse que vous pouvez améliorer votre santé avec un régime alimentaire similaire à celui de vos anciens ancêtres. Selon Peter J. D'Adamo, le créateur du plan, votre groupe sanguin indique de quelles personnes préhistoriques vous descendez.

Les individus avec du sang de type O sont censés être liés à d'anciens chasseurs et cueilleurs et sont chargés de planifier tous les repas - y compris le petit déjeuner - autour des aliments qui auraient été disponibles pour ces populations. Si vous avez du sang de type O, parlez-en à votre médecin avant de commencer le régime.

Critiques, y compris la cible Dr. David L. Katz , le directeur du Centre de recherche sur la prévention de Yale-Griffin, estime que le régime est trop restrictif.

Les figues, prunes et pruneaux frais ou séchés sont considérés comme bénéfiques pour les personnes de type Ô sang, dit D'Adamo. D'autres fruits - y compris les bananes, les cerises, le pamplemousse, le kiwi, la pastèque, les pêches, les pommes, les poires et toutes les variétés de raisins - sont également acceptables pour un régime de type O, bien qu'il soit recommandé d'éviter d'autres tels que les fraises, les oranges, les mûres et cantaloup.

Pour un petit-déjeuner rapide pour un groupe sanguin O, préparez une salade à partir de morceaux frais de fruits autorisés ou mangez plusieurs morceaux de fruits entiers. Essayez de mélanger des fruits surgelés avec du jus de fruits et une petite quantité de lait de soja pour un smoothie de type O.

Suivre le régime de type O signifie renoncer aux muffins à base de maïs, son d'avoine ou farine de blé, y compris les muffins anglais. Un muffin du matin au petit-déjeuner pour le groupe sanguin O fonctionne également, tant que vous vous limitez à ceux préparés à partir de farines autorisées, telles que l'épeautre, l'orge, le riz ou la farine de seigle.

Le site officiel Blood Diet Diet recommande des muffins comme la pomme-noix pour les individus de type O. Ces muffins sont faits de farine de seigle légère ou d'une combinaison de farine de seigle et d'épeautre, de noix, de compote de pommes et d'eau, de jus ou de lait de soja.

Bien que les pains de blé entier et multigrains ne soient pas autorisés pour le type O les personnes suivant le régime sanguin, le pain Ezéchiel, le pain Essène et d'autres pains préparés avec du soja, du seigle, du riz brun ou de la farine d'épeautre peuvent être inclus dans les repas.

Un petit-déjeuner typique pour le groupe sanguin O pourrait consister en du pain grillé Ezekiel tartiné avec un beurre de noix tel que du tournesol ou du beurre d'amande, puis garni de grains de tournesol rôtis et non salés. Évitez le beurre d'arachide, qui serait nocif pour la santé des personnes de type O.

Il n'est pas conseillé aux individus de type O d'avoir beaucoup d'œufs par semaine. Si vous êtes d'origine africaine, D'Adamo recommande de ne pas consommer d'oeufs du tout. Comme alternative matinale aux œufs brouillés, essayez le tofu de soie brouillé. Après avoir sauté l'ail haché et votre choix de légumes frais râpés comme les courgettes ou les carottes dans une poêle, ajoutez le tofu et décomposez-le dans la poêle avec une spatule ou une cuillère en bois pendant la cuisson. Assaisonnez le tofu brouillé avec des épices recommandées pour le type O - persil, poivre de Cayenne et curry, par exemple - et servez le brouillé avec du pain grillé ou des fruits.