Liste des calories pour les légumes

Par Gabrielle Hardy | octobre 09, 2019

La définition d'une calorie est une mesure de l'énergie nécessaire pour élever la température d'un kilogramme de l'eau d'un degré Celsius. Cela peut sembler compliqué, c'est pourquoi l'utilisation d'un calculateur de calories est un moyen beaucoup plus simple de comprendre les calories des légumes, des fruits et d'autres aliments.

Trempette de houmous végétarien méditerranéen avec des légumes frais.
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      La définition d'une calorie est une mesure de l'énergie qu'il faut pour élever la température d'un kilogramme d'eau d'un degré Celsius.     
Crédit d'image: martinrlee / iStock / GettyImages       

Certains plans alimentaires nécessitent une certaine quantité de calories par jour, comme un 1 200 calories pour manger pour perdre du poids ou consommer 5 000 calories par jour pour prendre du poids. Ceci est connu comme un déficit calorique ou un excédent calorique, qui sont nécessaires pour la perte ou le gain de poids, respectivement. Si l'ajustement de votre poids corporel est l'un de vos objectifs de santé et de forme physique, connaître la teneur en calories des aliments que vous mangez peut être utile pour atteindre ces objectifs.

Une façon de surveiller les calories dans les fruits, les légumes, les céréales, les légumineuses, les noix, les graines et les sources de protéines est de suivre vos calories. Tout d'abord, utilisez un calculateur de calories comme le MyPlate Calorie Counter pour déterminer vos besoins quotidiens en calories en fonction de vos objectifs. Ensuite, saisissez vos aliments préférés pour voir leur répartition des nutriments.

Les fruits et légumes sont des aliments riches en nutriments qui doivent être consommés quels que soient vos objectifs de perte ou de gain de poids. Ils varient en calories, vous pouvez donc vouloir consommer plus ou moins de fruits et légumes selon votre situation.

Calories dans les légumes

Les légumes sont souvent recommandés dans les régimes hypocaloriques axés sur la perte de poids car ils tendent être faible en calories. Lorsque les aliments sont faibles en calories, vous pouvez en consommer un plus grand volume. Cela vous remplit, vous fournit des nutriments essentiels et freine votre appétit. Si les calories des légumes sont préoccupantes, optez pour les légumes verts feuillus qui ont tendance à être faibles en calories.

Les légumes hypocaloriques comprennent:

  • Céleri:

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