Quels sont les besoins en calories et en protéines des personnes atteintes de cancer ?

Par Gabrielle Hardy | octobre 24, 2021

Au cours du traitement contre le cancer, certains obstacles courants empêchent une personne de consommer suffisamment de calories et protéines. Par exemple, les tumeurs impliquant le système gastro-intestinal, la chimiothérapie, la radiothérapie et l'impact émotionnel qui s'ensuit peuvent tous entraîner une perte de poids involontaire.

Salade de saumon grillé pour le régime contre le cancer et les besoins en protéines pour les patients atteints de cancer
Le saumon est une excellente source de protéines qui regorge également d'oméga-3.
Crédit image : Muratani/iStock/GettyImages

Si elles ne sont pas surmontées, ces barrières peuvent faire perdre de la masse musculaire à une personne atteinte de cancer et ouvrir la porte à la nutrition carences. En fait, des études ont signalé la malnutrition - lorsque le corps ne reçoit pas suffisamment de nutriments pour un bon fonctionnement - chez 20 à 70 pour cent des personnes atteintes de cancer, selon une revue de recherche publiée dans le numéro d'octobre 2017 de Nutrition clinique.

Étant donné qu'un apport suffisant en calories et en protéines aide à faciliter la santé et la récupération, il est essentiel que toute personne atteinte de cancer se concentre sur le remplissage de son assiette avec des aliments riches en nutriments et en calories ainsi qu'en abondance de protéines.

Estimation des besoins caloriques

Même avec un diagnostic de cancer, les besoins caloriques diffèrent d'une personne à l'autre. Les besoins énergétiques dépendent de divers facteurs, notamment l'âge, le poids, la taille, le niveau d'activité physique, les conditions médicales et le déroulement du traitement contre le cancer. Le