Les churros sont un dessert originaire d'Espagne et existent depuis plusieurs siècles. Les churros sont fabriqués à partir d'huile d'olive et de farine et parfois de sucre à la cannelle pour changer la saveur. Les churros ont une forme longue, semblable à un gressin.
Les bergers des montagnes espagnoles ont créé le churro il y a plusieurs siècles. Le churro est encore consommé régulièrement en Espagne comme collation. Le dessert s'est finalement répandu en Amérique du Nord et du Sud. D'autres pays ont ajouté leurs propres caractéristiques au churro, en créant une version plus grande et creuse et en le remplissant de fruits et de chocolat.
Le churro contient un peu plus de 115 calories. Ce n'est pas une source de vitamine A ou de vitamine C. Il contient environ 4 pour cent des besoins quotidiens en glucides et un peu plus de 2 g de graisses saturées. Il contient également environ 0,86 g de graisses polyinsaturées et environ 4,13 g de graisses monoinsaturées.
Certains restaurants américains proposent des churros à leur menu. Un restaurant de 1,6 oz. Le churro contient 170 calories et environ 8 g de matières grasses. De plus, ce churro contient environ 200 mg de calcium et 140 mg de sodium, selon Calorie King.