Boire trop de jus de pamplemousse peut-il être nocif ?

Le pamplemousse est un hybride de l'orange et du pomelo, qui est essentiellement une version plus grande du pamplemousse. Le fruit et son jus sont riches en nutriments, notamment des fibres de pectine, de la vitamine C et d'autres antioxydants tels que les flavonoïdes. Bien que le jus de pamplemousse soit nutritif, il peut également être nocif à petites ou grandes doses.

Le jus de pamplemousse peut vous aider perdre du poids et réduire votre risque de diabète de type 2, selon une étude du « Journal of Medicinal Food » menée par le Département de la nutrition et de la recherche métabolique de la Scripps Clinic en Californie. Cependant, vous pouvez avoir trop de bonnes choses. La prise de poids est le résultat d'une consommation excessive de calories et d'un manque d'exercice. De plus, si vous buvez du jus de pamplemousse sucré, gardez à l'esprit que les boissons sucrées sont les principaux contributeurs à l'obésité.

L'un des dangers bien connus du jus de pamplemousse est sa capacité à interagir avec de nombreux médicaments, même en petites quantités. Cela peut rendre les médicaments trop puissants ou réduire leur efficacité. Par exemple, vous ne devriez pas boire de jus de pamplemousse si vous prenez des médicaments contre les maladies rénales, des antihistaminiques, des antibiotiques ou des médicaments pour réduire le cholestérol sans consulter votre médecin. D'autres médicaments que le jus de pamplemousse peut affecter comprennent les immunosuppresseurs et certains médicaments contre les maladies cardiaques tels que les inhibiteurs calciques.

Le reflux gastro-œsophagien, ou brûlures d'estomac, survient lorsque le sphincter inférieur de l'œsophage entre l'estomac et l'œsophage est faible ou ne fonctionne pas correctement. En conséquence, il permet à l'acide de remonter de l'estomac dans l'œsophage. Les jus d'agrumes tels que le jus de pamplemousse peuvent affaiblir le sphincter inférieur de l'œsophage, ce qui contribue aux brûlures d'estomac et à des symptômes tels que des brûlures, des douleurs thoraciques et un goût amer au fond de la bouche.

Trop de jus de pamplemousse peut également être nocif pour vos dents. Dans une étude publiée dans le "Journal of Dentistry" en 2005, des chercheurs de Thaïlande et des États-Unis ont découvert que les boissons acides érodent et ramollissent l'émail des dents. Plus le pH d'un aliment particulier est bas, plus ses effets érosifs sont importants. Le pH neutre est de 7,0 ; celui du pamplemousse se situe entre 2,90 et 3,25. La perte d'émail dentaire commence à un pH de 5,5. Dans la mesure du possible, buvez du jus de pamplemousse avec une paille pour protéger vos dents.