Les œufs peuvent-ils vous rendre plus fort ?

Je suis presque 4 semaines dans mon eggsperiment. Comme promis, j'ai consommé trois œufs par jour sans faute. Le processus a conduit à de nombreux changements attendus dans ma vie. Alors que j'avais espéré manger mes œufs à la même heure chaque jour, le moment de ma consommation était tout sauf prévisible. Ma préférence va aux œufs pour mon premier repas, mais parfois mon emploi du temps ne convient pas, ce qui signifie que je baisse mon quota quotidien en fin d'après-midi ou pour le dîner. (Remarque : Les œufs pour le dîner sont peut-être l'un des repas de fin de soirée les plus sous-estimés : rapide, bon marché, facile à préparer et étonnamment copieux.)

D'autres aspects ont été quelque peu surprenants. Malgré quelques inquiétudes, je n'ai eu aucun problème... euh... euh... de " digestion ". (Au grand soulagement de ma femme) Mais la meilleure chose a été ma récente poussée dans le gymnase.

J'ai été beaucoup plus fort dans mon entraînement depuis que j'ai commencé le eggperiment. Gardez à l'esprit que toute hypothèse n'est qu'une corrélation, alors ne sautez pas aux conclusions inutiles. Cependant, il a été intéressant de noter les améliorations récentes. Et rappelez-vous, je n'ai rien changé d'autre dans mon alimentation. Mes macronutriments (protéines, glucides, lipides et apport calorique global) sont restés constants et je poursuis toujours avec le même plan d'entraînement. Et pourtant, chaque séance de levage est meilleure que la précédente. Pour être tout à fait honnête, je m'attendais à une baisse de mon entraînement : j'ai moins dormi (mars est un mois chargé) et assis plus pendant la journée. (ai-je mentionné que mars est un mois chargé ?)

La raison de mon gain de performances ? Honnêtement, je n'en ai aucune idée. Mais si je devais émettre une hypothèse sur la façon dont les œufs pourraient jouer un rôle, voici comment ils pourraient aider :

Nous savons tous que les œufs contiennent des protéines, mais le jaune contient une bonne dose de leucine - l'acide aminé à chaîne ramifiée qui renforce le renforcement musculaire et la récupération. En fait, une étude publiée dans Nutrition Today a révélé que la consommation d'œufs est corrélée à l'augmentation de la force lors d'un programme de musculation. Alors que mes niveaux de protéines sont restés constants, peut-être qu'un peu de leucine supplémentaire a fait du bien à mon corps.

Ou pourrait-il s'agir des graisses saturées de haute qualité contenues dans les œufs ?. Ouais, vous m'avez entendu, les graisses saturées. Le même type de graisse qui stimule la testostérone, ce qui aide à la force et à la récupération.

Il est possible que la consommation de plus de choline m'aide à m'améliorer. Après tout, ce nutriment aide à réguler votre cerveau, votre système nerveux et votre système cardiovasculaire. Si ceux-ci fonctionnent bien, cela ne peut qu'aider votre corps.

Ou peut-être est-ce parce que les œufs réduisent l'inflammation, donc mon corps se sent mieux et gère le stress quotidien de la vie et de l'entraînement.

Ce n'est peut-être pas du tout physique, c'est mental. Les œufs contiennent une dose solide du tryptophane, un acide aminé, qui se trouve être un précurseur de la sérotonine. Vous connaissez peut-être la sérotonine comme la substance chimique du cerveau qui aide à réguler votre humeur. Et les œufs contiennent également de la tyrosine, un autre acide aminé qui aide à favoriser la vigilance. Comme on dit, un esprit plus fort équivaut à un corps plus fort.

Encore une fois, c'est peut-être une coïncidence et je suis simplement en train de sortir d'un plateau. Quoi qu'il en soit, les avantages supplémentaires pour la santé me seront très utiles à l'intérieur ou à l'extérieur de la salle de sport, ce qui me donnera plus de raisons de continuer à casser mes œufs.