Cuisson des lentilles dans un cuiseur à vapeur de riz

Par Charles Robert | novembre 04, 2019

Les lentilles sont une bonne source de protéines végétales. Faites cuire les lentilles dans un cuiseur à riz pour une préparation facile qui facilite leur ajout à votre alimentation.

Assiettes en verre avec des lentilles rouges, des graines de sésame et un grand support pour assiettes en verre sur la table en bois
      Rincez toujours les lentilles en vrac avant de les cuire.     
Crédit d'image: Nataliia Yankovets / iStock / GettyImages       

Astuce

Préparez des lentilles dans le cuiseur à riz en utilisant un rapport de 2 parties d'eau pour 1 partie de lentilles. Faites-les cuire environ 40 minutes sur le cycle régulier.

Avantages pour la santé des lentilles

Les lentilles contiennent 9 grammes de protéines et 8 grammes de fibres dans un