En plus de l'entraînement régulier, la consommation quotidienne d'un apport calorique adéquat contribue à améliorer vos performances sportives. Souvent, cet apport calorique dépend d'un certain nombre de facteurs, notamment le sexe, le type et la taille du corps, les activités effectuées et les objectifs de performance. Au niveau le plus élémentaire, les athlètes doivent manger au moins 1 800 calories par jour, selon le Conseil du président sur la condition physique, les sports et la nutrition. Les calories supplémentaires augmentent en fonction de l'activité pratiquée.
Les athlètes d'endurance, en particulier les coureurs doivent consommer plus de calories en fonction de leur poids corporel, de leur sexe et du nombre moyen de kilomètres parcourus par jour. Les hommes devraient consommer 6 à 10 pour cent de calories de plus que les femmes chaque jour, car ils ont besoin de plus de calories pour que les muscles fonctionnent correctement et ont tendance à brûler un plus grand nombre de calories en moyenne que les femmes. Considérez cette comparaison: une femme de 130 livres qui court 30 miles par semaine a besoin de 18 à 20 calories par livre (environ 2400 calories par jour) tandis qu'un homme de 160 livres qui court la même quantité devrait consommer 20 à 22 calories par jour (environ 3200 calories par jour). Les athlètes d'endurance devraient consommer une base d'aliments sains sur le plan nutritionnel, tels que des protéines faibles en gras, des légumes, des fruits, des produits laitiers faibles en gras et des aliments à base de soja. Ce type d'athlètes devrait également consommer un repas riche en glucides et en protéines après une longue période.
Comparés aux athlètes d'endurance, les entraîneurs de résistance nécessitent beaucoup moins de calories car ils effectuent souvent moins d'aérobie activité; les activités aérobies brûlent plus de calories que l'entraînement en résistance. Les haltérophiles et les culturistes se concentrent non seulement sur la quantité de calories dans l'ensemble, mais également sur la composition des glucides, des graisses et des protéines contenues dans ces calories. Si vous souhaitez augmenter la masse musculaire avec un entraînement en résistance, vous devez consommer des niveaux plus élevés de protéines. Lorsque vous travaillez pour construire de la masse musculaire, consommez en moyenne 1,5 à 1,7 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel. Les athlètes devraient considérer leurs besoins caloriques quotidiens en fonction de leur taux métabolique basal (BMR), qui est la quantité de calories nécessaires pour maintenir votre poids corporel. Consommez plus de calories que votre dépense calorique afin de voir le gain musculaire. Par exemple, si vous êtes un homme de 150 livres dont la graisse corporelle se situe entre 18 et 22%, vous avez un BMR de 1 620 calories. En tant qu'athlète d'haltérophilie au même poids, vous devez consommer au moins 2 120 calories par jour pour gagner du muscle.
Athlètes de compétition qui s'entraînent et s'entraînent quotidiennement pendant les heures équivalentes d'un travail à temps plein ont des besoins caloriques très importants pour soutenir leur activité. Les athlètes de compétition peuvent nécessiter jusqu'à 6 000 calories par jour pour les hommes et jusqu'à 4 000 calories pour les femmes. Ces types d'athlètes devraient consommer cinq ou six petits repas par jour afin de consommer les calories nécessaires pour maintenir la performance sportive. Ces types d'exigences sont associés aux joueurs de football professionnels, aux nageurs et aux joueurs de tennis.