Qu'est-ce que la liqueur de Damiana ?

La damiana est une plante qui pousse bien dans le climat chaud et humide de Baja California, au Mexique. Plusieurs producteurs mexicains utilisent la plante pour fabriquer de la liqueur de damiana, une boisson alcoolisée sucrée à base de plantes dont on dit qu'elle est un puissant aphrodisiaque. La liqueur de Damiana peut être consommée seule ou utilisée comme ingrédient dans une variété de boissons mélangées.

Les feuilles de la damiana Les plantes étaient traditionnellement utilisées au Mexique à des fins médicinales pour traiter une gamme de maladies, notamment l'asthme, les maux de tête et la dépression. La liqueur de Damiana a d'abord été fabriquée par les Indiens Guaycura au Mexique et utilisée lors de cérémonies religieuses. Selon une ancienne légende, la liqueur de damiana a finalement été interdite par les Guayacara en raison de ses puissants pouvoirs aphrodisiaques. Dans certaines régions du Mexique, une tradition de mariage consiste à offrir à une nouvelle mariée une bouteille de liqueur de damiana en cadeau pour encourager la fertilité.

La liqueur Damiana a une saveur douce et herbacée. Le goût léger reflète les notes subtiles d'herbes de la plante damiana. Certaines marques de liqueur de damiana sont plus sucrées que d'autres. Les producteurs de petits lots ont tendance à fabriquer une liqueur de damiana moins sucrée et ayant plus la saveur originale de damiana, qui a un goût moelleux et boisé.

Pour fabriquer de la liqueur de damiana, les producteurs cueillent les feuilles et les tiges des plantes de damiana pendant que les plantes sont floraison. Les feuilles et les tiges sont séchées et combinées avec de l'alcool pour infuser la liqueur au goût de damiana.

Beaucoup de gens boivent de l'alcool de damiana directement comme boisson après le dîner. Certaines personnes aiment utiliser la liqueur de damiana pour faire des margaritas. Une margarita damiana est faite avec de la tequila, du jus de citron vert frais et de la liqueur damiana secouée dans un mixeur avec beaucoup de glace. La liqueur de Damiana peut être utilisée dans de nombreuses recettes de boissons pour remplacer la liqueur à l'orange.

Selon "The American Materia Medica" publié en 1919, damiana a une histoire d'être largement reconnu comme un remède contre l'impuissance sexuelle au Mexique et aux États-Unis Pour cette raison, le plus grand producteur de liqueur de damiana commercialise la boisson dans des bouteilles en verre sous la forme de femmes enceintes nues, semblables aux sculptures familières de déesses de la fertilité.