Le stress, le surmenage et le fait de rester trop longtemps sans manger peuvent tous provoquer les symptômes du syndrome de Gilbert. Cette maladie est une maladie héréditaire courante qui affecte la façon dont le foie traite la bilirubine - un pigment jaunâtre fabriqué dans le foie et un composant de la bile - et provoque un jaunissement de la peau et des yeux. Outre le changement de couleur de peau qui en résulte, le syndrome de Gilbert est relativement bénin. Bien qu'aucun régime spécial ne soit nécessaire pour le traitement du syndrome de Gilbert, il est important que vous mangiez régulièrement et que vous incluiez un mélange sain d'aliments riches en nutriments de tous les groupes alimentaires pour garder votre foie en bonne santé.
Le jeûne, qui c'est quand vous vous privez de nourriture pendant une longue période de temps, peut déclencher les symptômes associés au syndrome de Gilbert. Un plan de repas sain qui comprend des repas et des collations régulièrement programmés peut aider à prévenir la jaunisse. Un régime alimentaire régulier comprend généralement trois repas et deux à trois collations par jour. Manger régulièrement aide non seulement à contrôler les symptômes associés au syndrome de Gilbert, mais aide également à maintenir les niveaux d'énergie et à contrôler la faim.
L'un des plus grands organes de votre corps, le foie est responsable pour convertir les nutriments de la nourriture que vous mangez en substances qu'il peut utiliser, nettoyer le sang des déchets toxiques et stocker de l'énergie. Il est important que vous gardiez votre foie en parfait état de fonctionnement pour votre santé. Le syndrome de Gilbert ne conduit pas à une maladie du foie, mais une alimentation saine et équilibrée peut aider à garder votre foie en bonne santé et à prévenir les effets néfastes. Une bonne alimentation pour un foie sain comprend une variété d'aliments riches en nutriments de tous les groupes alimentaires, y compris les fruits, les légumes, les grains entiers, les sources de protéines maigres comme la volaille, les fruits de mer et le tofu, les produits laitiers faibles en gras et les graisses saines telles que huile d'olive et avocats.
L'American Liver Foundation vous recommande d'inclure beaucoup d'aliments riches en fibres dans votre alimentation pour garder votre foie en bonne santé. Les bonnes sources alimentaires de fibres comprennent les fruits, les légumes, les grains entiers et les haricots. Obtenir plus de fibres dans votre alimentation est non seulement bon pour votre foie, mais aussi pour votre cœur et votre système digestif. Les hommes ont besoin de 30 à 38 grammes de fibres par jour et les femmes de 21 à 25 grammes par jour. Lorsque vous augmentez la teneur en fibres de votre alimentation, faites-le lentement pour éviter les gaz et les douleurs abdominales.
La déshydratation, c'est-à-dire lorsque votre corps n'a pas assez d'eau pour continuer ses fonctions normales, peut également déclencher le syndrome de Gilbert. La quantité que vous devez boire pour rester hydraté varie et dépend du climat, de l'exercice et de l'alimentation. Clemson University Cooperative Extension dit qu'en général, vous avez besoin d'un litre d'eau par jour pour 50 livres de poids corporel. En plus de l'eau, vous pouvez répondre à vos besoins en liquides en buvant 100 % de jus de fruits ou de légumes, du thé décaféiné non sucré, du lait écrémé ou du lait de soja enrichi. Il est également important de boire suffisamment lorsque vous augmentez votre apport en fibres.