Les barres Fiber One vous donnent-elles du gaz?

Par Charles Robert | mars 19, 2019

Les fibres sont un élément important de l'alimentation. Certains aliments, comme les barres Fibre One, contiennent des fibres supplémentaires pour vous aider à obtenir toutes les fibres dont vous avez besoin pour maintenir la santé de votre tube digestif. Cependant, certaines personnes peuvent développer du gaz en raison de la fibre dans ces barres.

Barres de granola biologiques crues
      Barres Fibre One exposées sur un socle blanc.     
Crédit d'image: bhofack2 / iStock / Getty Images       

Contenu de fibre Fiber One Bar

Fiber One les barres fournissent 9 g de fibres dans chaque portion, bien que l'étiquette ne donne pas d'informations sur les quantités de fibres solubles et insolubles. Une partie de la fibre dans la barre provient de l'avoine entière. La fibre supplémentaire se présente sous la forme de racine de chicorée, qui peut être récoltée pour son inuline, qui est une sorte de fibre soluble.

Comment la fibre affecte votre système digestif

La fibre peut provoquer des gaz en raison de la façon dont elle passe à travers votre corps. Bien que les fibres soient des glucides, votre tube digestif ne contient pas les enzymes nécessaires pour les décomposer, ce qui signifie qu'elles ne peuvent pas être absorbées par vos intestins. Cette fibre aide à ajouter du volume à vos selles. Cependant, les bactéries présentes dans vos intestins peuvent décomposer les fibres, produisant du gaz en raison de ce métabolisme des glucides.

Rôle spécial de l'inuline

L'une des raisons pour lesquelles les barres Fibre One peuvent vous donner du gaz est leur principale ingrédient - racine de chicorée - qui est riche en inuline. L'inuline est souvent utilisée comme supplément de fibres car elle est légèrement sucrée et ajoute de la texture et de la saveur aux aliments. Selon le "British Journal of Nutrition", l'inuline est également plus facilement utilisée comme aliment pour les bactéries intestinales que d'autres types de fibres, ce qui facilite la production de gaz.

Solutions

Bien que le gaz produit en mangeant des barres Fiber One ne soit pas médicalement dangereux, il peut provoquer inconfort et embarras importants. Une façon de minimiser cette production de gaz est d'augmenter progressivement votre apport en fibres, car cela donne à votre tube digestif le temps de s'adapter à la fibre supplémentaire. Si une barre vous donne du gaz, commencer par une demi-barre à la fois peut réduire vos symptômes et vous pouvez progressivement manger de plus en plus de produit. Vous pouvez également vouloir passer à un autre type de barre sans inuline ni racine de chicorée, en raison de la capacité de l'inuline à être facilement décomposée par les bactéries intestinales.