Ai-je besoin de plus de sel quand je transpire beaucoup ?

Le sel, ou chlorure de sodium, est la principale source alimentaire de sodium, un électrolyte minéral essentiel nécessaire au maintien de l'équilibre hydrique dans le corps. Le sel contient 40 pour cent de sodium en poids. Comme trop de sodium dans votre alimentation peut avoir des conséquences négatives sur la santé, les médecins déconseillent d'en consommer plus d'environ 1 c. de sel par jour, selon MedlinePlus. Cependant, les personnes qui transpirent excessivement, comme les athlètes, ont besoin d'un peu plus de sel alimentaire que les personnes qui transpirent moins.

La plupart des gens le font pas besoin d'ingérer du sel supplémentaire pour remplacer le sodium perdu par la sueur. Selon l'Institute of Medicine, l'apport suffisant de 1,5 g par jour en sodium est suffisant pour répondre aux besoins de perte de sueur chez les adultes de 18 à 50 ans qui suivent une alimentation équilibrée et qui ont des niveaux d'activité physique recommandés. Cependant, les personnes qui transpirent excessivement en raison de niveaux intenses d'activité physique ou d'exercice dans des climats humides peuvent nécessiter plus que l'IA. L'apport quotidien en sodium ne doit cependant pas dépasser la limite supérieure de 2,3 g par jour.

Les individus tels que les athlètes d'endurance impliqués dans des exercices longs et de haute intensité peuvent en bénéficier de consommer un peu plus de sel dans leur alimentation. Selon le Conseil présidentiel sur la condition physique et les sports, la plupart des exercices qui vous font transpirer ne nécessitent pas de remplacement du sel, car la sueur contient environ 99% d'eau et moins de 1% d'électrolytes. Cependant, lors d'une activité continue de plus de deux heures, en particulier dans des environnements chauds, une boisson pour sportifs apportant du sel et un autre électrolyte, le potassium, peut être bénéfique, note le Council on Fitness.

Le régime américain est riche en sel, et la plupart des gens en consomment plus qu'ils n'en ont besoin. La consommation d'une quantité excessive de sodium peut entraîner une hypertension artérielle, ou hypertension, qui est un facteur de risque d'autres problèmes de santé graves. Vous ne réalisez peut-être pas la quantité de sodium que vous consommez dans votre alimentation, car 75 pour cent de l'apport en sodium aux États-Unis provient du sel ajouté aux aliments transformés par les fabricants, selon l'American Heart Association. La sauce tomate, les condiments, les soupes et les aliments en conserve sont les principales sources de sodium alimentaire.

Le nutriment que vous devez le plus remplacer lorsque vous transpirez est l'eau. Il est possible de perdre jusqu'à plusieurs litres de sueur en une heure d'activité physique, selon MedlinePlus, et ces fluides doivent être remplacés pour éviter la déshydratation. Tous les adultes, quel que soit leur niveau d'activité, ont besoin d'au moins 3,7 litres d'eau par jour, selon l'Institute of Medicine. Buvez beaucoup d'eau avant, pendant et après l'exercice, même si vous n'avez pas soif, met en garde MedlinePlus. Une urine claire, par opposition à une urine jaune ou foncée, est un bon indicateur que vous êtes suffisamment hydraté.