Les bananes trop mûres ont-elles encore une valeur nutritive?

Par Travis Thomas | octobre 23, 2019

Manger des bananes trop mûres n'est pas seulement un excellent moyen de réduire le gaspillage alimentaire. À maturité complète, les ces fruits sont encore plus sains et plus nutritifs que leurs homologues verts. De plus, vous pouvez les utiliser dans une multitude de recettes, des smoothies et des laits frappés au pain aux bananes.

Bouquet de bananes trop mûres sur un fond en bois
      Les bananes trop mûres sont plus riches en sucre que leurs homologues vertes, mais elles offrent également des niveaux d'antioxydants plus élevés.     
Crédit d'image: 4nadia / iStock / GettyImages       

Astuce

Les bananes trop mûres sont plus riches en sucre que leurs homologues vertes, mais elles offrent également des niveaux d'antioxydants plus élevés. Grâce à leur saveur naturellement sucrée, ils peuvent faciliter une alimentation propre et vous aider à réduire votre consommation de sucre.

Manger des bananes trop mûres est-il sûr?

Ces fruits tropicaux sont appréciés pour leur haute valeur nutritive valeur. Riche en fibres, en potassium et en vitamine C, elles s'intègrent à tous les régimes et favorisent une santé optimale. Il n'y a que