L'huile de poisson oméga-3 augmente-t-elle votre LDL ?

Par Coraline Laurent | octobre 23, 2021

Les acides gras essentiels oméga-3 provenant de l'huile de poisson peuvent aider à réduire votre risque de maladie cardiaque, du moins en partie en abaissant votre taux de triglycérides et votre tension artérielle. Ils diminuent également les battements cardiaques anormaux, ralentissent le colmatage de vos artères et améliorent le fonctionnement de vos vaisseaux sanguins. Dans certains cas, les personnes qui prennent de l'huile de poisson subissent une augmentation des lipoprotéines de basse densité, ou cholestérol LDL, qui est le type qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque.

huile de poisson dans une bouteille en verre
L'huile de poisson peut améliorer votre taux de cholestérol global.
Crédit image : Tatomm/iStock/Getty Images

Augmentation du LDL

Les études montrent souvent une augmentation du LDL lorsque les gens complètent leur alimentation avec de l'huile de poisson ou des graisses oméga-3, note un article publié dans "Vascular Health and Risk Management" en 2006. Prendre 4 grammes par jour d'huile de poisson peut augmenter votre LDL jusqu'à 5 à 15 pour cent, selon une déclaration de l'American Heart Association publiée dans "Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology" en 2003. Ces effets peuvent être dose-dépendants, mais même une dose plus faible de 1,2 gramme par jour a augmenté le LDL dans une certaine mesure.

Type de LDL

L'augmentation de LDL qui accompagne la prise d'huile de poisson semble être principalement due à une augmentation des types de LDL moins risqués et flottants qui sont plus flottants. Cela s'accompagne souvent d'une diminution des types plus risqués, à flottement lent et plus denses, selon un article de synthèse publié dans « Vascular Health and Risk Management » en septembre 2006. Ces types plus denses de LDL sont les plus susceptibles pour obstruer vos artères et augmenter votre risque de maladie cardiaque.

Type de responsable des oméga-3

Les auteurs de la revue 2006 "Vascular Health and Risk Management" Notez que bien que toutes les études ne montrent pas un effet de l'EPA ou du DHA sur le taux de cholestérol, ces deux types d'acides gras oméga-3 peuvent affecter votre cholestérol LDL de différentes manières. L'augmentation du cholestérol LDL peut être due à l'EPA, tandis que l'augmentation de la taille des particules LDL peut être due au DHA.

LDL contre HDL

Même avec l'augmentation potentielle du LDL, l'huile de poisson exerce des avantages potentiels pour la santé cardiaque. L'augmentation du cholestérol LDL s'accompagne parfois d'une augmentation des lipoprotéines de haute densité, ou HDL, qui est le type de cholestérol bénéfique. Ces augmentations peuvent atteindre jusqu'à 15 pour cent, selon l'article de 2006 « Santé vasculaire et gestion des risques ». Cela signifie que dans l'ensemble, votre rapport entre le « mauvais » et le « bon » cholestérol pourrait s'améliorer, en fonction du changement exact de vos taux de LDL et de HDL.

LDL versus Non-HDL

Un article publié dans "Drugs of Today" en 1998 note que si Le cholestérol LDL peut augmenter, les taux de cholestérol non HDL diminuent généralement avec la supplémentation en oméga-3. Les taux de cholestérol total non HDL, qui comprennent à la fois les LDL et les VLDL, sont un meilleur prédicteur du risque de maladie cardiaque que le cholestérol LDL seul. Cette diminution des taux de cholestérol total non HDL peut être le résultat de la diminution des taux de lipoprotéines de très basse densité en acides gras oméga-3.