Le jus d'orange vous aide-t-il à perdre du poids?

Bien qu'un verre de jus d'orange puisse compter comme une portion de fruits et soit plus nutritif que le soda, ce n'est pas nécessairement votre meilleur choix si vous essayez de perdre du poids. L'OJ est relativement élevé en calories par portion, et il ne vous gardera pas rassasié aussi longtemps que les aliments solides le feront. Vous feriez mieux de manger une orange fraîche et de boire un verre d'eau ou une autre boisson sans calories. Mais cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas l'inclure dans un régime amaigrissant à l'occasion.

Une portion de 1 tasse de jus d'orange contient environ 122 calories, presque toutes dont proviennent des 28,7 grammes de glucides qu'il contient. Une orange moyenne ne contient que 62 calories, vous pouvez donc en manger deux pour environ le même nombre de calories dans un verre de jus d'orange. La tasse de jus d'orange contient un peu plus de vitamine C, de folate et de potassium qu'une seule orange, mais par calorie, l'orange fournit plus de micronutriments.

Les fruits sont généralement recommandés pour les personnes qui essaient de perdre du poids car la plupart ont une faible densité énergétique ou calories par gramme. Les aliments à faible densité énergétique vous aident à faire le plein de calories, ce qui facilite le respect de votre limite calorique quotidienne sans sensation de faim. Le jus d'orange et les oranges ont tous deux une densité énergétique de 0,5 calorie par gramme, ce qui est considéré comme très faible. Une portion de 1 tasse de jus d'orange pèse environ 249 grammes, tandis qu'une orange pèse environ 131 grammes, ce qui explique les calories plus élevées dans une portion de jus d'orange. Une portion plus petite vous permettra de boire du jus d'orange sans obtenir plus de calories que vous ne le feriez d'une orange.

Les personnes qui mangent plus de fibres ont tendance à peser moins, et une alimentation plus riche en fibres peut aider avec une perte de poids en augmentant les sensations de satiété et en diminuant légèrement l'absorption des calories des aliments que vous mangez, selon un article publié dans "Nutrition" en mars 2005. Le jus d'orange a très peu de fibres, surtout si vous préférez la version sans pulpe . Un verre ne contient que 0,7 gramme de fibres, contre 3,1 grammes, soit 12 pour cent de la valeur quotidienne, dans une orange moyenne.

Vous devrez remplacer un autre aliment plus calorique par du jus d'orange si vous l'utilisez dans le cadre d'un régime amaigrissant, car vous devez créer un déficit énergétique de 3500 calories pour ne perdre qu'une livre. Faire plus d'exercice peut également vous aider à créer ce déficit énergétique. Si vous aimez la saveur du jus d'orange mais que vous voulez réduire un peu les calories, diluez-le avec de l'eau plate ou pétillante.