Tous les aliments que nous mangeons peuvent affecter notre corps physiquement et mentalement. Les vitamines B sont nécessaires à une bonne digestion, métabolisme, croissance, système immunitaire et santé mentale. En particulier, un apport adéquat en vitamine B-12 est nécessaire pour un fonctionnement cérébral et neurologique sain. Sans cela, la fatigue, l'insomnie et la dépression peuvent se développer avec le temps.
Vitamine B -12 est utilisé par le corps à tous les stades de croissance et de développement. Parce qu'il est nécessaire pour aider à construire l'ADN et les globules rouges, il est essentiel pendant les premières années de la vie. Il est recommandé aux adultes de consommer 2,4 microgrammes de vitamine B-12 chaque jour. Une carence en B-12 peut survenir en raison d'un manque d'apport en B-12, mais elle est plus fréquente chez les personnes souffrant de problèmes digestifs comme une gastrite ou une résection récente de l'estomac.
La carence en B-12 peut être liée à l'insomnie de plusieurs façons. La dépression est un symptôme mental de carence en B-12. Selon PubMed, la dépression peut être une cause majeure d'insomnie secondaire. Souvent, l'insomnie est la principale raison pour laquelle les personnes dépressives consultent un médecin. La vitamine B-12 fonctionne également étroitement dans le corps avec l'hormone mélatonine. Cette hormone est responsable de la régulation des rythmes circadiens au sein de notre corps. Plus précisément, il aide à réguler nos habitudes de sommeil. La vitamine B-12 affecte également la production de mélatonine - des niveaux élevés peuvent augmenter votre production de mélatonine, vous obligeant à vous endormir plus tôt. Ceux qui ont des carences en B-12 peuvent avoir des habitudes de sommeil altérées, des difficultés à s'endormir ou un manque de sommeil.
La carence en vitamine B-12 peut ne pas être évidente car les symptômes de carence peuvent se développer lentement au fil du temps et passent souvent inaperçus. Un symptôme de carence en vitamine B-12 est l'anémie pernicieuse - une condition où le corps ne peut pas produire suffisamment de globules rouges parce qu'il manque de B-12. D'autres symptômes courants incluent la fatigue, la faiblesse physique, la perte d'appétit, la perte de poids, la confusion, la perte de mémoire, un mauvais équilibre, des douleurs à la bouche et des sensations de picotements dans les mains et les pieds.
La forme la plus courante de traitement de la carence en vitamine B-12 est les injections de B-12 . Initialement, les injections sont utilisées pour aider à restaurer le bon état vitaminique dans le corps et à résoudre les symptômes. Une fois les niveaux suffisants obtenus, il est nécessaire de déterminer la cause de la carence en vitamines. Les problèmes alimentaires peuvent être traités en incluant dans le régime des aliments riches en B-12, notamment les palourdes, les céréales de petit déjeuner enrichies et certains types de poisson. Les sources de nourriture animale sont les seules sources alimentaires à forte teneur en vitamine B-12. Des suppléments peuvent également être utilisés pour aider à augmenter l'apport en vitamine B-12. Pour ceux qui ont des problèmes pour absorber la vitamine B-12 des aliments, les injections peuvent être poursuivies afin d'aider à maintenir des niveaux adéquats de B-12 dans le corps.