La vitamine C aide-t-elle une fois que vous êtes malade?

Si le début d'un rhume vous amène à chercher la bouteille de vitamine C, vous voudrez peut-être réfléchir à deux fois. La vitamine C, une vitamine hydrosoluble essentielle non stockée dans le corps, a la réputation d'être un stimulant de l'immunité qui peut aider à combattre les virus. Cela peut être vrai, mais peut-être uniquement dans certaines conditions et à certaines doses. Généralement, la prise de vitamine C une fois que vous êtes malade n'aide pas à réduire la durée ou les symptômes de la maladie.

À quel le fait que vous preniez de la vitamine C peut avoir un impact sur le fait qu'elle aide à soulager les symptômes ou la durée d'un rhume ou d'un autre virus. Une revue de juillet 2007 de la "base de données Cochrane des revues systématiques" de 30 études a examiné la durée et la gravité des virus chez les participants qui prenaient au moins 200 mg de vitamine C par jour à titre prophylactique. Une réduction de la durée du rhume égale à 8% chez les adultes et 13% chez les enfants s'est produite lorsque les sujets ont pris de la vitamine C avant de tomber malades. Une étude japonaise publiée dans le "European Journal of Clinical Nutrition" de janvier 2006 a trouvé des résultats similaires, les sujets prenant 500 mg par jour présentant un risque réduit de 66% de développer trois rhumes ou plus que les sujets prenant 50 mg.

Chez les sujets qui ont commencé la vitamine C après le début des symptômes et qui n'ont pas pris quotidiennement suppléments de vitamine C, aucun avantage ni dans la durée ni dans la sévérité des symptômes n'a été noté dans la revue "Cochrane". Cette revue a examiné sept études cliniques différentes qui ont évalué la durée des symptômes et quatre études qui ont examiné la gravité des symptômes.

Linus Pauling, le biochimiste dont les travaux sur la vitamine C ont d'abord suscité un intérêt pour son utilisation dans le traitement en 1970, les virus préconisaient de fortes doses, parfois appelées mégadoses, de vitamine C allant jusqu'à 1 g, soit 1 000 mg par jour. Selon le Linus Pauling Institute, les critiques des études disponibles affirment que les doses utilisées dans les études disponibles n'ont peut-être pas été suffisamment élevées pour montrer un bénéfice.

Les études actuelles suggèrent que la prise de vitamine C une fois que vous développez un rhume ou un virus n'a aucun avantage. MayoClinic.com déclare qu'une petite réduction de la durée du froid a été signalée, mais les pourcentages sont trop insignifiants pour justifier une recommandation. La clinique Mayo classe les preuves d'un effet positif comme un «D», ce qui signifie que les preuves scientifiques ne soutiennent pas l'utilisation de la prise de vitamine C après le début d'un rhume ou d'un virus.