Comment boire du jus de canneberge pour se détoxifier

Par Josue Bernard | octobre 24, 2021

L'idée d'une cure de désintoxication au jus de canneberge peut sembler fantastique, mais comme tant d'autres bonnes idées, elle est généralement trop belle pour être vraie. Bien que vous puissiez commencer à un mode de vie plus sain en réduisant votre apport calorique et en sirotant du jus de canneberge, vous ne devez jamais remplacer les aliments solides par du jus de fruits.

Canneberges et jus de canneberge
L'idée d'une cure de désintoxication au jus de canneberge peut sembler fantastique, mais comme tant d'autres bonnes idées, elle est généralement trop belle pour être vraie.
Crédit image : Westend61/Westend61/GettyImages

Le mythe de la désintoxication du jus de canneberge

Votre corps se désintoxique tout le temps, en utilisant le foie et les reins pour éliminer à la fois les toxines naturelles (telles que l'acide lactique, l'urée et les déchets) et les toxines externes (telles que les pesticides et les produits chimiques contenus dans les drogues ou l'alcool) de votre corps, selon le Académie de nutrition et de diététique (AND). Bien qu'il serait bien qu'une cure de désintoxication au jus de canneberge puisse accélérer ou améliorer ce processus, il n'y a aucune preuve pour soutenir l'idée que les nettoyages peuvent faire quelque chose de bénéfique pour votre corps, déclare le Mayo Clinic.

Si vous souhaitez suivre un régime de désintoxication, qu'il s'agisse d'un nettoyage au jus de canneberge ou un autre programme, parlez-en d'abord à votre médecin. Vous pourriez ressentir des effets secondaires tels que fatigue, déshydratation et nausées, selon la clinique Mayo. De plus, boire du jus de canneberge au lieu de manger des aliments solides peut entraîner des carences en nutriments s'il est fait trop longtemps.

Si vous souhaitez toujours « détoxifier » votre corps pour adopter un mode de vie plus sain, évitez le nettoyage au jus de canneberge. Au lieu de cela, AND recommande de rester hydraté en buvant beaucoup d'eau propre et en consommant entre cinq et neuf portions de fruits et légumes, en particulier les légumes crucifères tels que le brocoli et les choux de Bruxelles, chaque jour. De plus, assurez-vous de manger suffisamment de fibres alimentaires et de protéines maigres chaque jour et essayez de manger des aliments naturellement fermentés comme le yogourt, le kimchi et la choucroute , qui favorisent tous un intestin plus sain.

Nutrition du jus de canneberge

Au-delà des glucides, le jus de canneberge n'offre pas beaucoup de valeur nutritionnelle. Selon le