La liste courte et sucrée des articles sans gluten chez Dunkin 'Donuts

Face à des étagères de beignets glacés, en poudre et givrés aux fraises (n'oublions pas les Munchkins), les choix infinis de Dunkin 'Donuts peuvent vous laisser vous et votre sweet tooth perplexe. Mais alors que beaucoup de gens peuvent «courir sur Dunkin '», ceux qui souffrent de la maladie cœliaque ou d'une sensibilité au gluten non coeliaque auront plus de facilité à faire une sélection.

C'est parce que quiconque évite le gluten, une protéine présente dans le blé, l'orge et le seigle, a des choix limités à la chaîne. Bien que la franchise de beignets propose une poignée de boissons et d'aliments sans gluten, vous devrez en informer votre serveur et vous assurer que votre boisson ou votre petit-déjeuner est sûr avant de vous y installer.

En savoir plus: 9 sauces barbecue sans gluten - et savoureuses Recette de bricolage

Avec tous ces beignets et bagels remplis de gluten, Dunkin' les établissements ne proposent pas de cuisines sans gluten dédiées. Cela signifie que tout aliment que vous commandez à la chaîne peut présenter un risque de contamination croisée, selon le Groupe d'intolérance au gluten . La contamination croisée se produit lorsque des aliments sans gluten et contenant du gluten entrent en contact ou sont préparés sur la même surface ou en utilisant les mêmes ustensiles.

Une contamination croisée peut également se produire par le biais du gluten en suspension dans l'air, selon le Gluten Intolerance Group. Dans les restaurants ou les boulangeries où la farine de blé est utilisée, les particules peuvent pénétrer dans l'air et se déposer sur les surfaces ou les aliments, les contaminant avec du gluten, selon le National Celiac Association . Cela peut constituer une menace dans les restaurants Dunkin où des beignets sont préparés sur place. Même si vous commandez l'une des options alimentaires sans gluten ci-dessous, vous pouvez vérifier que l'emplacement ne prépare pas ses propres friandises à partir de zéro.

En savoir plus: Terminez votre salade sans gluten Habillez la recherche avec ces marques

Dunkin' Donuts propose une variété de café, thé et arômes formulés sans gluten. Et, si vous souhaitez personnaliser votre café avec des édulcorants ou de la crème, les Dunkin 'Donuts Le site propose un menu interactif qui vous permet de personnaliser votre boisson en ligne et d'examiner tous les allergènes potentiels, y compris le blé. Cependant, le site ne répertorie pas le gluten comme allergène, ce qui signifie que certaines boissons peuvent contenir de l'orge ou du seigle, qui contiennent également des protéines.

Si vous voulez jouer en toute sécurité, essayez l'une des boissons énumérées ci-dessous, que Brooks spécifie comme étant exempte d'ingrédients sans gluten. Ces boissons peuvent encore faire face à une contamination croisée, alors informez votre serveur de votre intolérance ou sensibilité avant de siroter.

Café sans gluten

• Café chaud (original, noir, décaféiné)
• Americano
• Latte
• Machiatto
• Cappuccino
• Espresso
• Café infusé à froid
  
• Café glacé
• Latte glacé
• Macchiato glacé
• Chocolat chaud

Thé sans gluten

• Thé noir glacé
• Thé vert glacé
• Thé sucré glacé
• Thé glacé aux fruits
• Thé chai à la vanille
• Thé pour le petit déjeuner audacieux
• Thé aux champs de camomille
• Thé Harmony Leaf
• Thé à la menthe fraîche
• Thé Hibiscus Kiss
• Thé du petit déjeuner décaféiné

Coolatta sans gluten et boissons glacées

• Coolatta aux gousses de vanille
• Coolatta framboise bleue
• Coolatta aux fraises
• Chai vanille congelé
• Dunkaccino surgelé
• Chocolat surgelé
• Café congelé

Tourbillons et coupes de saveur sans gluten

• Tourbillon de caramel
• Tourbillon de vanille française
• Tourbillon de noisette
• Tourbillon de moka
• Tourbillon de citrouille
• Shot saveur vanille française
• Shot saveur de noisette
• Shot saveur de caramel
• Shot saveur d'amande grillée
• Shot saveur de myrtille
• Shot saveur de framboise
• Shot saveur de noix de coco
• Shot saveur de citrouille

Compte tenu de la nature de l'entreprise (beignets et bagels aren 's généralement pas sans gluten), il n'est pas surprenant que Dunkin' n'offre pas trop d'options alimentaires sans gluten. Bien que vous ne trouverez probablement aucun beignet ou bagel sans gluten dans votre Dunkin 'local, les options ci-dessous sont exemptes d'ingrédients sans gluten. Néanmoins, la contamination croisée pendant la préparation est un risque à considérer, alors commandez avec prudence.

Dunkin 'Donuts Hash Browns

Un élément de menu populaire, les pommes de terre rissolées du restaurant ne contiennent pas de gluten et peuvent être commandées à tous les endroits, selon le site de la société . La collation contient 140 calories par portion de six pièces, et elle est exempte d'œufs, de poisson, de lait, d'arachides, de crustacés, de soja, de noix et de blé.

Bol de petit déjeuner Dunkin 'Donuts Burrito

En août 2019, Dunkin 'Donuts est sorti avec deux bols à base de burrito à base d'oeufs, qui sont disponibles dans les établissements participants, selon le Site Dunkin '. Le bol de légumes grillés au feu et le bol de chorizo ​​sont faits sans gluten et sont riches en protéines .

En savoir plus: Effets secondaires de commencer un régime sans gluten