Manger des fruits avant les repas

Par Charles Robert | octobre 23, 2021

Ce n'est un secret pour personne qu'une alimentation saine signifie augmenter votre consommation de fruits et légumes. Aussi simple que cela puisse paraître, sa mise en pratique peut être difficile. Les adultes ont tendance à manger moins que les quantités recommandées de nutriments essentiels, y compris les fruits, selon le département américain de l'Agriculture. Manger des fruits avant un repas encourage non seulement une consommation supplémentaire de fruits, mais peut également vous aider à contrôler votre poids et à répondre à vos besoins en vitamines et minéraux.

Faible densité énergétique

Manger un fruit juste avant votre repas peut aider à contrôler votre alimentation pendant le repas . S'asseoir pour un repas lorsque vous êtes affamé peut entraîner une suralimentation et un apport calorique excessif. Manger un fruit avant un repas vous permet de mettre quelque chose de faible en calories dans votre estomac. Les fruits sont considérés comme un aliment à faible densité énergétique. Cela signifie qu'ils fournissent une petite quantité d'énergie, ou de calories, pour un volume élevé. Manger des aliments à faible densité énergétique, en particulier avant un repas, aide à réduire votre apport calorique global, ce qui se prête au contrôle du poids.

Fibres

Manger des fruits avant un repas augmente votre apport en fibres pour ce repas, car la plupart des fruits sont riche en fibres. Lorsque vous mangez des fibres, vous vous sentez rassasié plus longtemps, car les fibres ralentissent la digestion. Il aide également à bloquer l'absorption des graisses et du cholestérol, ce qui rend votre repas encore meilleur pour vous. Si vous êtes diabétique, les fibres dans votre repas signifient une digestion plus lente et une libération plus lente de glucose dans votre circulation sanguine. Lorsque cela se produit, votre glycémie est mieux contrôlée. Les sources de fruits riches en fibres comprennent les pommes et les poires avec la peau, les framboises et les bananes.

Vitamines et minéraux

Le moyen optimal d'obtenir toutes les vitamines et minéraux dont votre corps a besoin est de votre régime. Ajouter des fruits à votre régime alimentaire quotidien aide non seulement à contrôler votre alimentation et votre poids et à freiner votre appétit, mais vous aide également à obtenir la nutrition essentielle à une bonne santé.

Frais ou emballés

Une bonne nutrition peut être trouvée dans toutes les formes de fruits. Qu'ils soient en conserve, séchés ou crus, les fruits fournissent une nutrition essentielle à votre corps. Les fruits surgelés et en conserve sont emballés et transformés dans les heures qui suivent leur cueillette, ce qui aide à préserver les vitamines et les minéraux qu'ils contiennent. Les jus de fruits, cependant, contiennent beaucoup moins de fibres que les vrais fruits. Lisez les étiquettes nutritionnelles pour éviter les fruits en conserve ou surgelés qui contiennent du sodium ou des sucres ajoutés.