Manger de la viande me fait mal au ventre

Si votre estomac vous fait mal après avoir mangé de la viande, c'est probablement parce que la viande que vous avez mangée était rance ou contaminée. Cependant, si vous ressentez régulièrement des douleurs abdominales basses après avoir mangé de la viande rouge, cela pourrait être un signe d'allergie.

Douleurs à l'estomac après avoir mangé de la viande se produit généralement si vous avez mangé de la viande rance ou contaminée. Les USDA dit que a généralement une texture collante ou visqueuse et une odeur désagréable, et peut également avoir changé de couleur.

La viande avec ces caractéristiques est susceptible de vous rendre malade car ce sont des signes de croissance bactérienne. Votre viande peut également avoir été contaminée par des moisissures ou un autre micro-organisme qui peut vous rendre malade.

Le Mayo Clinic dit que la consommation de ces micro-organismes peut entraîner une intoxication alimentaire. L'intoxication alimentaire provoque une série de symptômes, notamment de la fièvre, des nausées, des vomissements, de la diarrhée, des maux d'estomac et d'autres problèmes gastro-intestinaux. Si vous avez envie de vomir après avoir mangé de la viande, vous avez probablement une intoxication alimentaire.

Des douleurs à l'estomac après avoir mangé de la viande sont plus susceptibles de se produire si vous avez consommé de la viande insuffisamment cuite. La cuisson de votre viande tue complètement toutes les bactéries présentes dans vos aliments. Les personnes qui préfèrent que leur viande soit cuite rare, moyennement rare ou même moyenne courent donc un risque plus élevé de maladie d'origine alimentaire, car des microbes peuvent toujours être présents dans leur nourriture.

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Le US Department of Health