Eczéma dû à la consommation de poisson

Par Coraline Laurent | octobre 23, 2021

Si vous mangez du poisson et que vous développez ensuite une éruption cutanée ressemblant à une ampoule qui suinte et se forme des croûtes, il est fort probable que vous ayez une réaction allergique au poisson. Les allergies au poisson affectent environ 7 millions de personnes aux États-Unis, selon le Food Allergy and Anaphylaxis Network. Un symptôme courant d'une allergie au poisson est le développement d'eczéma et d'autres éruptions cutanées après avoir mangé des fruits de mer. Une allergie au poisson peut également entraîner une réaction allergique grave pouvant entraîner la mort.

Filet de saumon cru frais au romarin et au citron
Filets de poisson cru.
Crédit image : iuliia_n/iStock/Getty Images

Allergie au poisson

Une allergie au poisson survient lorsque votre corps identifie les protéines du poisson comme une substance dangereuse. Le système immunitaire réagit de manière excessive aux protéines et commence à défendre le corps en créant des anticorps IgE qui luttent contre les protéines de poisson. Les anticorps IgE déclenchent une réaction dans le corps qui provoque la réaction de divers autres produits chimiques, provoquant des symptômes d'allergie. L'eczéma peut être le résultat d'une allergie au poisson chez certaines personnes. Une allergie au poisson est également liée à l'anaphylaxie, une réaction grave mettant la vie en danger qui se développe rapidement : si vous ressentez un essoufflement, des étourdissements, de la confusion, de l'urticaire et une fréquence cardiaque rapide, appelez le 911.

Eczéma

L'eczéma est une affection cutanée chronique où la peau est hypersensible à divers déclencheurs qui peuvent provoquer la éruption cutanée à poussée. Comme pour de nombreuses autres allergies, la peau réagit de manière excessive à certaines substances qui provoquent une inflammation, un gonflement et des démangeaisons, selon MedlinePlus. Cette affection cutanée est plus fréquente chez les enfants mais peut durer toute une vie, affectant les adultes. Les déclencheurs courants de l'eczéma comprennent la chaleur ou le froid extrême, le stress, les allergènes en suspension dans l'air et les allergies alimentaires. Si vous êtes allergique au poisson, vous pouvez ressentir une poussée d'eczéma après quelques minutes à manger des fruits de mer.

La corrélation

L'irritation de la peau provoque une poussée d'eczéma. Si vous mangez du poisson et avez une réaction allergique, des quantités excessives d'histamine, une substance chimique naturellement présente dans le corps qui aide à combattre les infections, sont libérées dans la peau, provoquant une inflammation. Quelques minutes après avoir consommé du poisson, vous remarquerez peut-être des taches se développer autour de la bouche, sur votre visage ou ailleurs sur votre corps. Les taches se transformeront lentement en bosses qui démangent et se rempliront de liquide. Gratter les bosses les fera suinter et laissera la peau sensible aux infections. Discutez avec votre médecin pour un diagnostic précis.

Traitement

Le traitement commence par éliminer le poisson de votre alimentation, selon MayoClinic.com. Les symptômes mineurs d'allergie au poisson peuvent répondre aux antihistaminiques en vente libre et peuvent améliorer l'eczéma. Une fois que l'eczéma s'est développé, placez une compresse froide sur les zones touchées pour soulager les démangeaisons et l'enflure, selon MedlinePlus. Vous pouvez également appliquer des crèmes à l'hydrocortisone pour contrôler l'éruption cutanée. Évitez de porter des vêtements moulants et gardez votre peau hydratée.