Apport alimentaire excessif d'ampoule d'iode; Niveaux TSH hyperthyroïdiens

L'iode est un oligo-élément essentiel au fonctionnement métabolique normal. De nombreux aliments naturels et non transformés sont faibles en iode, mais votre corps n'a besoin que d'une petite quantité chaque jour. Dans son livre, «Rester en bonne santé grâce à la nutrition», le Dr Elson Haas déclare qu'il n'y a pas de danger significatif de toxicité à l'iode par un régime naturel. Cependant, l'ajout d'iode supplémentaire à votre routine quotidienne ou la consommation de grandes quantités d'aliments riches en iode, comme les algues, pourraient nuire à votre fonction thyroïdienne.

Votre glande thyroïde est située à l'avant de votre cou, juste sous votre "pomme d'Adam". Sa seule fonction est de piéger l'iode de votre circulation sanguine et de l'incorporer dans les hormones thyroïdiennes, principalement la triiodothyronine, ou T3, et la thyroxine, ou T4. Lorsqu'elles sont libérées dans votre circulation, les T3 et T4 interagissent avec les récepteurs de vos cellules qui guident la production d'enzymes, de protéines, d'ADN et d'autres molécules importantes. La sécrétion d'hormones thyroïdiennes est normalement contrôlée par la libération d'hormone stimulant la thyroïde, ou TSH, de votre glande pituitaire.

La production hypophysaire et la sécrétion de TSH sont influencées par votre hypothalamus, qui fabrique et libère une substance appelée facteur de libération de la thyrotopine, ou TRF, chaque fois que votre taux sanguin de T3 et T4 diminue. La TRF déclenche la libération de TSH de votre hypophyse, et la TSH parcourt votre circulation sanguine pour «dire» à votre glande thyroïde de piéger plus d'iode et de produire plus de T3 et T4. Ainsi, de faibles niveaux de T3 et T4 - hypothyroïdie - conduisent à une augmentation de la production de TSH. Inversement, si vos niveaux T3 et T4 sont trop élevés - hyperthyroïdie - votre niveau de TSH baisse.

Si vous êtes déficient en iode pendant une période de temps, votre thyroïde peut «échapper» au mécanisme normal de contrôle de l'hypophyse et commencer à fonctionner de manière indépendante afin de piéger le peu d'iode disponible dans votre circulation sanguine. Si une supplémentation en iode est alors commencée, votre thyroïde commence à produire T3 et T4 à un rythme accéléré, conduisant à une hyperthyroïdie. Ceci, à son tour, provoque la suppression de la TSH. Selon le Linus Pauling Institute de l'Oregon State University, des doses d'iode aussi faibles que 150 à 200 mcg par jour peuvent déclencher une «hyperthyroïdie induite par l'iode» chez les personnes qui ont déjà souffert d'une carence en iode.

Un apport alimentaire excessif en iode peut en fait réduire la production de T3 et T4 si vous en avez déjà des réserves suffisantes d'iode dans votre corps. Lorsque votre taux d'hormones thyroïdiennes baisse, votre hypophyse produit plus de TSH pour stimuler une production accrue de T3 et T4, mais votre thyroïde est altérée par un excès d'iode et ne peut pas répondre normalement à la TSH. Une hypothyroïdie s'aggrave, malgré votre apport élevé en iode. Cette situation peut se produire lorsque vous avez des réserves adéquates d'iode et que vous augmentez votre apport quotidien en iode à environ 1 700 mcg par jour.

L'iode est essentiel à la production d'hormones thyroïdiennes, qui exercent des effets métaboliques généralisés dans votre corps. Les apports alimentaires recommandés pour l'iode varient de 110 mcg par jour pour les nouveau-nés à 290 mcg pour les mères allaitantes. Afin de prévenir l'hypothyroïdie induite par l'iode dans une population américaine qui consomme déjà des quantités suffisantes d'iode, l'Institute of Medicine a fixé une limite supérieure tolérable pour l'iode à 1100 mcg par jour pour les adultes. Demandez à votre médecin si vous avez besoin d'iode supplémentaire avant de prendre des suppléments ou modifiez votre alimentation pour inclure de grandes quantités d'iode.