Carence en acide folique et en vitamine D

L'acide folique, autrement appelé folate ou B9, et la vitamine D sont deux vitamines essentielles à une bonne santé. L'acide folique est une vitamine B, et selon Elson Haas dans son livre "Rester en bonne santé avec la nutrition", une carence en acide folique peut être la carence en vitamines la plus courante. La carence en vitamine D est également assez courante; Harvey B. Simon, M.D. de la Harvard Medical School note dans son article, "Vitamine D-Don't Get Caught D-ficient" qu'un rapport de 2010 indique qu'environ 60 pour cent des Américains sont déficients en vitamine D. Heureusement, vous pouvez facilement remédier aux deux carences avec des compléments alimentaires. Les deux vitamines peuvent cependant produire des effets secondaires toxiques, et vous ne devez en prendre que sous la supervision de votre professionnel de la santé.

L'acide folique est important pour la production de globules rouges sains, le métabolisme des protéines et pour un cerveau et un système nerveux sains. Il joue également un rôle essentiel dans la formation de l'ADN et de l'ARN, et donc de la croissance et de la reproduction de chaque cellule de votre corps, explique Haas. En raison de son rôle dans la reproduction cellulaire, l'acide folique est souvent prescrit aux femmes enceintes car une carence à ce moment peut entraîner de graves problèmes de développement fœtal.

Les populations susceptibles de présenter des carences en acide folique sont les personnes âgées, les alcooliques, les gros fumeurs, les patients psychiatriques, les épileptiques, les personnes qui mangent des régimes alimentaires raffinés malsains et les femmes enceintes ou qui prennent la pilule contraceptive. Le stress, la maladie, la malabsorption intestinale et la chirurgie de l'estomac peuvent également entraîner une carence en acide folique, ajoute l'auteur Haas.

Les symptômes courants de carence précoce en folates sont une mauvaise mémoire, l'apathie, le manque de motivation, irritabilité, retrait et diminution des capacités mentales. Si la carence progresse, plusieurs symptômes peuvent se manifester: anémie, fatigue, dépression, anorexie, perte de poids, diarrhée, oubli, maux de tête, langue douloureuse et enflammée, palpitations cardiaques, hostilité et paranoïa. De plus, les globules rouges s'élargissent et se déforment, ce qui peut inhiber leur capacité à transporter correctement l'oxygène dans tout le corps.

La vitamine D est une substance hormono-liposoluble liposoluble qui est souvent appelée la vitamine du soleil parce que votre corps la fabrique lorsque votre peau est exposée au soleil. Bien qu'il soit fourni en petites quantités dans certains aliments d'origine animale, tels que le poisson, le beurre et les jaunes d'œufs, la majeure partie est fabriquée dans votre corps; en tant que tel, un manque prolongé de lumière solaire peut entraîner une carence en vitamine D. Les circonstances qui peuvent contribuer à une carence en D incluent la peau pigmentée sombre, l'hiver, la crème solaire, les vêtements, les nuages, le vieillissement et la pollution.

Le rôle principal de la vitamine D est de réguler la concentration de calcium dans votre sang. Il le fait en aidant à l'absorption du calcium de vos intestins. Lorsque vous êtes déficient en vitamine D, votre corps devient incapable d'absorber le calcium de vos intestins et est obligé d'extraire le calcium de vos os pour maintenir la concentration de calcium sanguin nécessaire. Les os déminéralisés sont des os fragiles et l'arthrite, ainsi que de nombreux problèmes articulaires, peuvent en découler.

Les symptômes courants de carence en vitamine D incluent la dépression, une immunité réduite, des douleurs musculaires, l'humeur balançoires, faible énergie, fatigue, troubles intestinaux et irrégularités du sommeil, note l'auteure Marcelle Pick sur le site Women to Women. Si elle n'est pas traitée, elle peut entraîner une altération de la fonction pulmonaire, un cancer, des maladies cardiovasculaires, des gencives et des dents malsaines, des problèmes neuromusculaires, des problèmes de peau, la sclérose en plaques et le diabète.